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Les gourmandises de Noël à partager

Publié par Amélie dans Actualités des épices le 14/11/2023 à 16:08

Pour un Noël festif et convivial !

Il ne faut pas se mentir, préparer Noël en cuisine peut vite se transformer en cauchemar. Beaucoup d'anticipation et d'organisation qui dépendent bien évidemment du nombre de convives que l'on reçoit.

Alors, surtout pour profiter de cette fête et n'en garder que des bons souvenirs, n'oubliez pas de prévoir des petites gourmandises qui pourront se déguster le jour J, voire un peu avant et un peu après !

Les confiseries de Noël à déguster juste pour le plaisir

Les truffes au chocolat

Un incontournable des fêtes de fin d'année, les truffes au chocolat sont vraiment faciles à préparer et la mission peut tout à fait être remplie par les enfants. On conjugue ainsi occupation des enfants et champ libre pour nos autres préparations culinaires et plaisir d'être ensemble.

La pâte de coing

Cette confiserie, parmi les grands classiques de la tradition provençale, est revisitée avec des épices de Noël. Elle peut se préparer à l'avance et ne demande pas de savoir-faire particulier, alors jetez-vous à casseroles !

Poivre long rouge Kampot
Fèves Tonka
Fèves Tonka
Poivre sauvage rouge de Madagascar (Voatsiperifery)
Recette Truffes au chocolat et épices
Noël à partager
Coriandre en graines
Coriandre en graines
Ecorce de combava en poudre
Confiture de Noël bio figue, amande, porto - 220 g
Poivre sauvage rouge de Madagascar (Voatsiperifery)
Confiture de Noël bio griotte, kirsch et notes de chocolat - 220 g
Les recettes de Noël
Agar-agar
Baies de Genièvre
Recette de Pâte de coing aux épices de Noël
Baies de Genièvre

Les pâtisseries de Noël pour le petit-déjeuner

Le pain d'épices

Le pain d'épices est une des grandes spécialités de Noël. Il est facile à réaliser grâce au mélange pour pain d'épices tout prêt ! Mais connaissez-vous le Prianik ? Ce pain d'épices des pays de l'Europe de l'est est très apprécié à l'heure du thé russe.

Les muffins

On part à l'Ouest avec le très célèbre muffin. Il en existe pour tous les goûts. Ici nous vous proposons cette pâtisserie américaine moelleuse à souhait avec des bananes et du beurre de cacahuètes.

Les confitures

Et si avec tous les préparatifs, vous ne trouvez pas le temps de cuisiner les gourmandises de Noël, optez pour les excellentes confitures de Noël de Muroise & Compagnie ou pour la mélasse de dattes de Belazu ! Vous profiterez ainsi d'un petit-déjeuner de Noël qui sort de l'ordinaire.

Mini Banane Guya Nam séchée entière
Sucre de fleurs de coco
Sucre de fleurs de coco
Cardamome verte en poudre
Recette de Muffins bananes, cacahuètes et graines de Chia
Noël à partager
Muscade moulue
Muscade moulue
Graines de Chia
Confiture de Noël bio orange, griotte, épices - 220 g
Cardamome verte en poudre
Mélasse de dattes Medjool Belazu - 260 ml
Les recettes de Noël
Clou de girofle
Cerneaux
Recette de Prianik (pain d'épice Russe)
Cerneaux de noix invalides Extra

Pain perdu aux parfums de pain d'épice

Un petit-déjeuner des plus simple à réaliser pour des mordus de sucrés. Un peu de pain et du mélange pour pain d’épices suffiront à préparer de quoi régaler toute la tablée.

Tartine de pain d’épice et bananes rôties aux saveurs des îles

Une recette parfaite pour faire le plein d’énergie et de gourmandise avant que petits et grands ne découvrent leurs cadeaux sous le sapin. Du pain d’épices, des bananes et du yuzu pour un mariage savoureux !

Beurre de pommes au quatre-épices

Une pâte à tartiner originale pour un petit-déjeuner plein de vitamines. L’accord des pommes et du mélange quatre épices rehaussées d’un soupçon d’amandes et de noix en font une gourmandise dont il ne faut pas se priver !

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