Nom Complet de votre Produit Marque du Produit Poids : 50 g Préparé le 01/01/2018 par Amélie pour Prénom Nom. DDM : 12/2022 REF : B2A-S
Personnalisation de l'étiquette

Habituellement, vos sachets vous sont adressés de manière nominative, avec vos noms et prénoms.

Si vous souhaitez offrir un ou plusieurs produits à un ami, nous vous proposons de personnaliser vous-même l'étiquette du sachet en choisissant de nommer le destinataire de celui-ci.

Pour ce faire, rien de plus simple ! Saisissez simplement dans le champ ci-dessous et observez le résultat en temps réel sur l'étiquette témoin à gauche.

Si cela vous convient, vous pourrez alors valider la personnalisation avant d'ajouter le produit au panier.

Thé Pu-Erh BIO

Un thé Pu-Erh à maturité, de bonne qualité medium, cultivé selon la méthode traditionnelle chinoise qui lui donne ce goût fin et aromatique. Disponible en paquet vrac de 40 g, 100 g ou 250 g. En savoir plus

2,55 €

26 avis

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  • Livraison le lendemain avant 13H avec Chronopost 13H

    Livraison en Chronopost prévue pour avant 13h.
    Tarif en fonction du poids, à partir de 12,90 € *.

En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.

Programme de Fidélité : Payer moins cher votre prochain achat ? Obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit vous gagnerez points de fidélité qui se transformeront lors de votre prochaine commande en une réduction automatique de !

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Le thé Pu-Erh c'est quoi ?

Le thé Pu'Er est un thé post-fermenté d'où sa liqueur sombre et ses arômes puissants. Véritable produit du terroir, il est récolté sur une variété de théier à grandes feuilles, les da ye, de la province du Yunnan en Chine ce qui lui vaut ses appellations de thé du Yunnan ou Tuo Cha.

C'est le procédé de sudation entraînant une fermentation non-enzymatique qui lui confère ce parfum plus ou moins puissant selon l'épaisseur du tas de feuilles et la durée. La sudation consiste en une torréfaction particulière tuant presque toutes les enzymes. On place les feuilles de thés dans des bassines en fer chauffées entre 280 °C et 320 °C que l'on recouvre de paille. Cette opération fait progressivement baisser la teneur en théine du thé Pu-Erh. Après leur roulage, les feuilles sont regroupées en un tas d'environ un mètre de haut qu'une toile humide recouvre afin de garder une hygrométrie de 85 %. Cette sudation de 24 heures peut être renouvelée plusieurs fois.

La durée de son vieillissement varie pour atteindre, pour les thés Pu Erh les plus rares, 40 ans et même 100 ans ! On comprend ainsi que les caractéristiques organoleptiques soient si différentes d'un Pu-Erh à l'autre.

Son parfum de terre humide et d'écorce annonce ses notes animales, de cuir et de sous-bois en bouche. Il est faible en théine et peut donc se déguster à toute heure de la journée.

Ce Pu Erh est cultivé et fabriqué selon les règles de l'agriculture biologique.

Les vertus d'une cure détox avec le Pu Erh

Dans la pharmacopée traditionnelle chinoise, cette plante médicinale est utilisée pour ses bienfaits sur la santé qui lui ont valu le nom prestigieux de Thé des Empereurs.

Sa grande réputation en tant que boisson détox est due à son pouvoir sur la digestion, sur la perte de poids et sur le mauvais cholestérol. Aux États Unis on le nomme même mangeur de graisses ou dévoreur de graisse et il fait partie des nombreuses cures détoxifiantes utilisées dans les régimes minceur.

Favorisant la bonne circulation du sang, il permettrait également de dissiper les effets de l'alcool d'une fête bien arrosée.

Comment préparer un thé Pu Erh ?

Selon la méthode traditionnelle Gong Fu Cha, le Pu Erh se prépare en plusieurs étapes qui consistent à ébouillanter les ustensiles pour les mettre à température. Puis verser à nouveau l'eau chaude pour assouplir les feuilles. Et verser une dernière fois pour faire infuser. Le thé Pu'Er pourra être infusé plusieurs fois de suite.

En France nous préférons la méthode simple pour préparer notre thé. On fera donc chauffer l'eau à 95 °C que l'on versera sur 3 g de thé et que l'on infusera environ 2 minutes.

Thé Pu-Erh Bio en vrac

Votre thé Pu Erh Bio est proposé à l'achat en paquet de 40 g, 100 g ou 250 g. Veillant à la bonne conservation des arômes de votre thé, nous l'emballerons au sein de notre atelier, dans un sachet opaque, refermable et de qualité alimentaire, le jour de l'expédition de votre commande.

  • Origine : Chine, Province du Yunnan
  • Conditionnement : paquet opaque et refermable, de qualité alimentaire
  • Quantité : 40 g, 100 g ou 250 g
  • Conservation : à l'abri de l'air et de la lumière

Il y a 26 avis sur le produit

- 10/05/2020 à 01:24

thé de qualité, bien équilibré

- 06/05/2020 à 13:54

Trés bon.

- 15/04/2020 à 06:47

Excellent

- 28/03/2020 à 15:18

parfait rien a redire

- 21/03/2020 à 05:45

Thé de très grande qualité

Voir les 26 avis sur le produit Thé Pu-Erh BIO

Les commentaires sont collectés par Les commentaires des produits sont collectés par Avis-Vérifiés

Type de thé
Thé sombre
Origine
Chine Province du Yunnan
Arôme
Notes de terre humide, écorces
Dosage
3g ou 3 cuillères à café rases pour une tasse de 30cl
Température d'infusion
Une eau à 95°C
Temps d'infusion
2 à 3min. à adapter selon vos goûts
Moment de la journée
Toute la journée

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