Les condiments pour boissons

Acide L-ascorbique E300

MesÉpices

A partir de

4,15 €

Acide L-ascorbique E300 MesÉpices

Une aide précieuse pour faire le plein en vitamine C lors d'une cure et se protéger des infections hivernales !

100 g

250 g

500 g

1 kg

4,15 €

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Baies de cranberry séchées (canneberge)

MesÉpices

A partir de

2,70 €

Baies de cranberry séchées (canneberge) MesÉpices

Véritable petit bonbon acidulé, la canneberge révèle sa saveur et ses bienfaits pour la santé dans les préparations sucrées et salées.

100 g

250 g

500 g

1 kg

2,70 €

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Baies de la passion

MesÉpices

A partir de

6,00 €

Baies de la passion MesÉpices

Une baie dont l'arôme intense de fruit de la passion parfumera poissons, crustacés, légumes et desserts.

25 g

50 g

100 g

250 g

6,00 €

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Banane séchée de Madagascar en tranches

MesÉpices

A partir de

6,65 €

Banane séchée de Madagascar en tranches MesÉpices

En version séchée et coupée en tranches, la banane de Madagascar rechargera vos batteries et vous pourrez la déguster en toutes circonstances !

100 g

250 g

500 g

700 g

6,65 €

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Bergamote en poudre

MesÉpices

A partir de

5,45 €

Bergamote en poudre MesÉpices

Parfumez vos pâtisseries, vos produits de la mer et vos viandes de cet agrume de Calabre dont les saveurs acidulées et amères apporteront du soleil à votre cuisine.

25 g

50 g

100 g

250 g

5,45 €

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Citron noir séché (Loomi)

MesÉpices

A partir de

7,20 €

Citron noir séché (Loomi) MesÉpices

Aussi connu sous le nom de loomi, le citron noir est une spécialité orientale, qui est devenue en quelques années la nouvelle coqueluche des grands chefs pour sa saveur exceptionnelle qui fait merveille en cuisine sucrée comme salée !

Quantité

Lot de 3 Lot de 5 Lot de 10

7,20 €

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Citron noir séché (Loomi) en poudre

MesÉpices

A partir de

5,70 €

Citron noir séché (Loomi) en poudre MesÉpices

Aussi connu sous le nom de loomi, le citron noir est une spécialité orientale. Très apprécié des grands chefs, vous le trouverez ici au format poudre, idéal pour les glaces, desserts et pâtisseries !

25 g

50 g

100 g

250 g

5,70 €

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Citron vert en poudre

MesÉpices

A partir de

4,85 €

Citron vert en poudre MesÉpices

Le citron vert en poudre vous apporte une solution pratique pour donner du pep's à vos pâtisseries ou plats exotiques d'un simple geste.

25 g

50 g

100 g

250 g

4,85 €

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Citron vert séché (Limou Omani)

MesÉpices

A partir de

7,05 €

Citron vert séché (Limou Omani) MesÉpices

Très utilisé, entier ou moulu, dans la cuisine persane et irakienne, le citron séché aromatisera vos sauces ou plats mijotés et apportera sa saveur acidulée à vos pâtisseries.

Quantité

Lot de 3 Lot de 5 Lot de 10

7,05 €

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Citronnelle

MesÉpices

A partir de

2,85 €

Citronnelle MesÉpices

Avec ses feuilles au délicat parfum de citron, la citronnelle est un des symboles de toutes les cuisines asiatiques.

25 g

50 g

100 g

2,85 €

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Ecorce d'orange douce en morceaux

MesÉpices

A partir de

1,20 €

Ecorce d'orange douce en morceaux MesÉpices

Des écorces d'orange à utiliser pour aromatiser vos boissons. En infusion ou en décoction, elles dévoileront toutes leurs saveurs.

25 g

50 g

100 g

250 g

1,20 €

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Ecorce de citron en morceaux

MesÉpices

A partir de

1,40 €

Ecorce de citron en morceaux MesÉpices

Parfaites pour vos thés, infusions mais aussi recettes salées et sucrées, ces écorces de citrons exhalent un parfum frais et acidulé.

25 g

50 g

100 g

250 g

1,40 €

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Ecorce de combava en poudre

MesÉpices

A partir de

5,15 €

Ecorce de combava en poudre MesÉpices

Aussi connu sous le nom de citron Kaffir, le combava est un agrume très tendance à la saveur subtile et puissante, qui fera votre bonheur en cuisine salée ou sucrée !

25 g

50 g

100 g

250 g

5,15 €

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Ecorce de combava entière

MesÉpices

A partir de

4,90 €

Ecorce de combava entière MesÉpices

Le combava, aussi connu sous le nom de citron Kaffir, est un agrume très tendance à la saveur unique dont on consomme le fruit, mais aussi les feuilles et, comme ici, l'écorce dont la puissance en fait un parfait compagnon de la cuisine sucrée !

25 g

50 g

100 g

250 g

4,90 €

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Ecorce de yuzu en poudre

MesÉpices

A partir de

9,35 €

Ecorce de yuzu en poudre MesÉpices

L'engouement des grands chefs français pour la cuisine japonaise a popularisé l'utilisation du Yuzu en Europe et le place au rang des condiments tendance. Découvrez l'arôme de cet agrume exotique !

25 g

50 g

100 g

250 g

9,35 €

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Epine-vinette

MesÉpices

A partir de

3,25 €

Epine-vinette MesÉpices

Avec son goût acidulé et sa couleur rouge, l'épine vinette égaiera vos plats sucrés et salés.

50 g

100 g

250 g

500 g

3,25 €

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Fenouil en graines

MesÉpices

A partir de

2,20 €

Fenouil en graines MesÉpices

Une saveur anisée intense qui accompagnera à merveille vos poissons, salades et préparations aux accents méditerranéens.

50 g

100 g

250 g

500 g

2,20 €

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Fenugrec

MesÉpices

A partir de

1,50 €

Fenugrec MesÉpices

Une graine méconnue, très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine.

50 g

100 g

250 g

500 g

1,50 €

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Fenugrec moulu

MesÉpices

A partir de

1,70 €

Fenugrec moulu MesÉpices

Une épices méconnue, ici en poudre, très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine.

50 g

100 g

250 g

500 g

1,70 €

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Feuilles d'ortie séchées

MesÉpices

A partir de

1,70 €

Feuilles d'ortie séchées MesÉpices

Feuilles d'ortie séchées pour réaliser des tisanes ou décoctions ou pour cuisiner en tant qu'herbe aromatique.

25 g

50 g

100 g

1,70 €

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Feuilles de Badamier en poudre

MesÉpices

A partir de

3,70 €

Feuilles de Badamier en poudre MesÉpices

Les feuilles de badamier ont une saveur douce et herbacée et se boivent en décoction ou en infusion.

25 g

50 g

100 g

250 g

3,70 €

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Feuilles de citron Kaffir (Combava)

MesÉpices

A partir de

3,60 €

Feuilles de citron Kaffir (Combava) MesÉpices

Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien...

10 g

25 g

50 g

3,60 €

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Feuilles de citron Kaffir en poudre

MesÉpices

A partir de

4,40 €

Feuilles de citron Kaffir en poudre MesÉpices

Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien sous forme de poudre afin d'en faciliter les préparations.

25 g

50 g

100 g

250 g

4,40 €

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Fèves de cacao crues du Pérou

MesÉpices

A partir de

4,15 €

Fèves de cacao crues du Pérou MesÉpices

Découvrez la version crue de ces fèves fantastiques, grand classique de la cuisine sucrée et des amateurs de chocolat. Elles sont réputées dans ce format pour leurs incroyables propriétés pour la santé !

50 g

100 g

250 g

500 g

4,15 €

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Fèves de cacao torréfiées de Colombie

MesÉpices

A partir de

2,80 €

Fèves de cacao torréfiées de Colombie MesÉpices

Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!

25 g

50 g

100 g

250 g

2,80 €

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Fèves de cacao torréfiées de Madagascar

MesÉpices

A partir de

3,30 €

Fèves de cacao torréfiées de Madagascar MesÉpices

Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!

25 g

50 g

100 g

250 g

3,30 €

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Fèves de cacao torréfiées pelées de Colombie

MesÉpices

A partir de

3,45 €

Fèves de cacao torréfiées pelées de Colombie MesÉpices

Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici les prestigieuses et rares fèves de cacao Criollo déjà pelées pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives, voire vos recettes salées !

25 g

50 g

100 g

250 g

3,45 €

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Fleurs d'hibiscus en poudre

MesÉpices

A partir de

3,00 €

Fleurs d'hibiscus en poudre MesÉpices

Cette poudre fine d'hibiscus vous fera profiter de sa saveur acidulée et sa couleur rose exceptionnelle dans nombre de vos pâtisseries et desserts.

50 g

100 g

250 g

500 g

3,00 €

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Fraise lyophilisée en poudre

MesÉpices

A partir de

2,70 €

Fraise lyophilisée en poudre MesÉpices

La saveur de la fraise sera à portée de main toute l'année avec cette poudre simple d'utilisation. Pour les desserts mais pas que !

25 g

50 g

100 g

250 g

2,70 €

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Fraise séchée de Madagascar entière

MesÉpices

A partir de

4,95 €

Fraise séchée de Madagascar entière MesÉpices

Apportez un peu de gourmandise à vos préparations même en hiver avec la fraise séchée entière. Elle vous séduira par sa facilité d'utilisation et sa saveur douce et sucrée.

50 g

100 g

250 g

500 g

4,95 €

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Gingembre en morceaux pour infusion

MesÉpices

A partir de

2,80 €

Gingembre en morceaux pour infusion MesÉpices

Le format idéal pour toutes vos infusions avec ou sans théine et bien sûr vos recettes de cuisine !

50 g

100 g

250 g

500 g

2,80 €

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Gingembre moulu

MesÉpices

A partir de

2,35 €

Gingembre moulu MesÉpices

Sachet de gingembre moulu, une saveur unique qui se plaira dans les recettes aussi bien sucrées que salées !

50 g

100 g

250 g

2,35 €

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Grué de cacao torréfié

MesÉpices

A partir de

5,20 €

Grué de cacao torréfié MesÉpices

Chavirez dans les profondeurs de la gourmandise ! Découvrez ici notre cacao de Madagascar dans un format concassé, idéal pour une utilisation en cuisine sucrée, mais aussi salée... Et pour réaliser votre propre chocolat maison, bien évidemment !

50 g

100 g

250 g

500 g

5,20 €

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Mandarine en poudre

MesÉpices

A partir de

5,45 €

Mandarine en poudre MesÉpices

Avec sa saveur fruitée et rafraîchissante, la mandarine parfume vos recettes salées et sucrées avec un grand raffinement.

25 g

50 g

100 g

250 g

5,45 €

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Mangue séchée au Poivre de Kampot Rouge

MesÉpices

A partir de

6,85 €

Mangue séchée au Poivre de Kampot Rouge MesÉpices

Pour grignoter ou pour cuisiner, cette petite douceur à la fois sucrée et épicée vous fera fondre de plaisir. Avec sa texture tendre et moelleuse, elle s'appréciera tout au long de la journée.

100 g

250 g

500 g

6,85 €

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Mangue séchée en tranches

MesÉpices

A partir de

7,10 €

Mangue séchée en tranches MesÉpices

Avec sa saveur douce et naturellement sucrée, la mangue séchée est un petit en cas sain que vous aurez plaisir à déguster ou à cuisiner !

100 g

250 g

500 g

7,10 €

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Maniguette - graine de paradis

MesÉpices

A partir de

5,20 €

Maniguette - graine de paradis MesÉpices

Une petite graine dont la saveur entre la cardamome et le poivre était bien connue au Moyen-Âge et aux Temps Modernes et que l'on redécouvre aujourd'hui.

50 g

100 g

250 g

500 g

5,20 €

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Mélange de graines pour salade

MesÉpices

A partir de

3,05 €

Mélange de graines pour salade MesÉpices

Boostez vos salades, mais aussi pains et cakes, avec ce mélange de graines, croquant et truffé de vitamines et d'antioxydants.

100 g

250 g

500 g

1 kg

3,05 €

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Mélange de graines vitalité

MesÉpices

A partir de

2,65 €

Mélange de graines vitalité MesÉpices

Agrémentez vos salades, céréales, desserts et autres boissons détox avec ce mélange de graines sélectionnées pour leurs grandes qualité nutritives.

100 g

250 g

500 g

1 kg

2,65 €

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Moringa Oleifera en feuilles

MesÉpices

A partir de

2,65 €

Moringa Oleifera en feuilles MesÉpices

Le moringa en plus d'être un superaliment vous permettra de réaliser des tisanes, décoctions ou pour cuisiner en tant qu'herbe aromatique.

25 g

50 g

100 g

2,65 €

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Mûres blanches séchées

MesÉpices

A partir de

1,80 €

Mûres blanches séchées MesÉpices

Une saveur fruitée originale, un concentré de gourmandise naturelle parfait pour un en-cas sain ou pour sublimer vos créations culinaires.

50 g

100 g

250 g

500 g

1,80 €

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Nouveau

Myrte citronné en poudre

MesÉpices

A partir de

4,40 €

Myrte citronné en poudre MesÉpices

Une épice particulièrement rare et méconnue, et pourtant exceptionnelle en bouche et au nez ! Le citron vert sans le citron, sans l'acidité et sans être un agrume !

25 g

50 g

100 g

250 g

4,40 €

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Orange amère - écorces coupées

MesÉpices

A partir de

1,20 €

Orange amère - écorces coupées MesÉpices

Ravissez vos papilles avec l'amertume délicate des écorces d'orange amère, idéales pour préparer liqueurs, marmelades et pâtisseries !

25 g

50 g

100 g

250 g

1,20 €

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Orange en poudre

MesÉpices

A partir de

4,85 €

Orange en poudre MesÉpices

Deuxième fruit le plus consommé en France après la pomme, l'orange est également présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées et ce format en poudre s'avérera fort pratique !

25 g

50 g

100 g

250 g

4,85 €

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Pain de singe en poudre

MesÉpices

A partir de

3,05 €

Pain de singe en poudre MesÉpices

Le fruit du Baobab, aussi connu sous les noms de pain de singe, est considéré comme un superaliment pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. Sa subtile saveur acidulée et légèrement sucrée le rend, cerise sur le gâteau, très agréable en bouche !

50 g

100 g

250 g

500 g

3,05 €

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Pamplemousse en poudre

MesÉpices

A partir de

5,45 €

Pamplemousse en poudre MesÉpices

Fidèle au goût du fruit frais, cette poudre de zestes de pamplemousse révélera vos pâtisseries et vos plats salés tout en simplicité !

25 g

50 g

100 g

250 g

5,45 €

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Pépites d'orange

MesÉpices

A partir de

2,45 €

Pépites d'orange MesÉpices

Craquez pour les pépites à l’orange, simples d’utilisation, idéales pour sublimer gâteaux, glaces, yaourts ou salades dans une explosion de saveur fruitée et acidulée, intensément gourmande.

50 g

100 g

250 g

500 g

2,45 €

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Nouveau

Pépites de citron jaune

MesÉpices

A partir de

2,45 €

Pépites de citron jaune MesÉpices

Craquez pour les pépites de citron, simples d’utilisation, idéales pour sublimer gâteaux, glaces, yaour ts ou salades dans une explosion de saveur fruitée et acidulée, intensément gourmande.

50 g

100 g

250 g

500 g

2,45 €

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Nouveau

Pépites de fraise

MesÉpices

A partir de

2,45 €

Pépites de fraise MesÉpices

Apportez un peu de gourmandise à vos préparations avec ces pépites de fraise. Simples d’utilisation, leur saveur gourmande, douce et sucrée sublimera vos créations pâtissières.

50 g

100 g

250 g

500 g

2,45 €

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Pépites de sucre d'érable

MesÉpices

A partir de

4,75 €

Pépites de sucre d'érable MesÉpices

Un sucre directement produit à partir du sirop d'érable. Sain, naturel, plein de bonnes choses et d'une saveur à tomber par terre !

50 g

100 g

250 g

500 g

4,75 €

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Physalis séché

MesÉpices

A partir de

2,35 €

Physalis séché MesÉpices

Une petite baie au goût acidulé qui nous veut du bien ! À manger tel quel ou à glisser dans vos recettes, vous ne pourrez plus vous en passer !

50 g

100 g

250 g

500 g

2,35 €

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Poivre de Sichuan

MesÉpices

A partir de

4,10 €

Poivre de Sichuan MesÉpices

Une épice unique et surprenante, qui porte mal son nom car ce n'est pas un poivre ! Un aliment phare de la cuisine asiatique aux notes d'agrumes et un produit d'une finesse rare.

25 g

50 g

100 g

250 g

4,10 €

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Poivre de Sichuan vert

MesÉpices

A partir de

4,25 €

Poivre de Sichuan vert MesÉpices

Moins connu que son homologue rouge, il offre des notes de jasmin et une incroyable fraîcheur. Avec ses notes de citron vert, il fera le bonheur de vos poissons et fruits de mer !

25 g

50 g

100 g

250 g

4,25 €

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Poivre noir entier IGP Kampot fumé

MesÉpices

A partir de

5,05 €

Poivre noir entier IGP Kampot fumé MesÉpices

Le poivre de Kampot, considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, ici délicatement fumé à froid. Une merveille rare, puissante, pour les amateurs de notes boisées et puissantes.

25 g

50 g

100 g

250 g

5,05 €

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Pomme séchée en morceaux

MesÉpices

A partir de

3,95 €

Pomme séchée en morceaux MesÉpices

Réalisez une multitude de recettes avec ces pommes séchées toujours à portée de main que ce soit sucrées, salées ou juste à grignoter.

100 g

250 g

350 g

3,95 €

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Racine de noni en poudre

MesÉpices

A partir de

3,70 €

Racine de noni en poudre MesÉpices

Ce super-aliment apportera une saveur boisée à vos plats exotiques, vos sauces, vos boissons chaudes ou froides et vos smoothies.

25 g

50 g

100 g

250 g

3,70 €

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Raisins secs sultana

MesÉpices

A partir de

1,20 €

Raisins secs sultana MesÉpices

Un petit fruit séduisant tant par son goût sucré et sa saveur douce que par sa texture moelleuse.

100 g

250 g

500 g

1 kg

1,20 €

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Réglisse bâton

MesÉpices

A partir de

3,05 €

Réglisse bâton MesÉpices

Qu'on l'aime ou qu'on le déteste, le goût de la réglisse a marqué notre enfance à travers ses nombreux bonbons mais saviez-vous que vous pouvez l'utiliser en cuisine sur les légumes, les produits de la mer, les viandes ou dans les desserts ?

Quantité

Lot de 3 Lot de 6 Lot de 12

3,05 €

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Réglisse en poudre

MesÉpices

A partir de

2,00 €

Réglisse en poudre MesÉpices

Son goût d'enfance qu'on adore ou qu'on déteste s'emploie en cuisine avec parcimonie sur les légumes, les produits de la mer, le canard ou en pâtisserie avec le chocolat et les fruits.

25 g

50 g

100 g

250 g

2,00 €

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Sauge

MesÉpices

A partir de

1,50 €

Sauge MesÉpices

Plante médicinale aux nombreuses vertus, la sauge révèle un parfum puissant et exalte les saveurs des produits qu'elle accompagne. Découvrez comment l'associer en cuisine et quels sont ses bienfaits pour la santé.

25 g

50 g

100 g

1,50 €

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Soba Cha soufflé (thé de sarrasin)

MesÉpices

A partir de

3,15 €

Soba Cha soufflé (thé de sarrasin) MesÉpices

Le Soba Cha, une boisson à boire chaude ou glacée avec laquelle vous pourrez aussi réaliser de nombreuses recettes aux notes torréfiées.

50 g

100 g

250 g

3,15 €

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Spiruline en paillettes

MesÉpices

A partir de

6,55 €

Spiruline en paillettes MesÉpices

Sous forme de paillettes, cette algue réputée pour son incroyable taux de protéines végétales, de vitamines et de minéraux, apportera son croquant à vos préparations !

50 g

100 g

250 g

350 g

6,55 €

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Spiruline en poudre

MesÉpices

A partir de

5,05 €

Spiruline en poudre MesÉpices

Une algue réputée pour son incroyable taux de protéines végétales, de vitamines et de minéraux !

50 g

100 g

250 g

500 g

5,05 €

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Sucre à l'hibiscus du Laos

MesÉpices

A partir de

3,35 €

Sucre à l'hibiscus du Laos MesÉpices

Ce sucre à l'hibiscus peu connu et pourtant si délicieux, vous permettra de préparer de nombreuses recettes tant dans la pâtisserie que dans les boissons.

50 g

100 g

250 g

500 g

3,35 €

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Sucre au citron noir d'Oman

MesÉpices

A partir de

3,35 €

Sucre au citron noir d'Oman MesÉpices

Apportez de délicieuses notes citronnées dans vos pâtisseries ou vos boissons avec ce sucre au citron noir d'Oman. Avis aux gourmands et gourmandes !

50 g

100 g

250 g

500 g

3,35 €

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Sucre aux épices de Madagascar

MesÉpices

A partir de

4,15 €

Sucre aux épices de Madagascar MesÉpices

Un sucre à découvrir pour ses notes gourmandes et d'agrume. Il apportera le petit plus dans vos pâtisseries et en fera des recettes originales et appréciées.

50 g

100 g

250 g

500 g

4,15 €

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Sucre candi roux

MesÉpices

A partir de

1,20 €

Sucre candi roux MesÉpices

Le sucre roux candi offre des éclats croquants issus de la cristallisation du jus purifié et concentré de la canne à sucre que vous pourrez utiliser autant en pâtisserie que dans vos boissons. Granulométrie de 5 à 10 mm.

100 g

250 g

500 g

1 kg

1,20 €

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Sucre de datte

MesÉpices

A partir de

2,75 €

Sucre de datte MesÉpices

Découvrez le sucre de datte qui sublime vos recettes avec une délicate saveur caramélisée. Offrez à vos desserts et boissons une douceur gourmande et saine.

100 g

250 g

500 g

1 kg

2,75 €

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Sucre de fleur de palmier

MesÉpices

A partir de

2,90 €

Sucre de fleur de palmier MesÉpices

Un sucre non raffiné de grande qualité produit à partir de la sève des fleurs de palmier et dont les fortes notes de caramel raviront les papilles !

100 g

250 g

500 g

1 kg

2,90 €

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Sucre de fleurs de coco

MesÉpices

A partir de

2,75 €

Sucre de fleurs de coco MesÉpices

Un sucre non raffiné produit à partir de la sève des fleurs de cocotier et dont la merveilleuse saveur de caramel accompagnera boissons, laitages et gâteaux.

100 g

250 g

500 g

1 kg

2,75 €

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Sucre Demerara

MesÉpices

A partir de

1,50 €

Sucre Demerara MesÉpices

Un sucre partiellement raffiné aux cristaux dorés et croquant. Il apportera des notes de caramel dans vos préparations et sera l'allié parfait de vos pâtisseries.

50 g

100 g

250 g

500 g

1,50 €

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Sucre vanillé de Madagascar

MesÉpices

A partir de

3,35 €

Sucre vanillé de Madagascar MesÉpices

Ce grand classique de la pâtisserie et de la préparation de boissons vous surprendra pourtant par ces saveurs gourmandes et intenses de vanille !

50 g

100 g

250 g

500 g

3,35 €

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Vanille Bourbon de Madagascar - gousses 16-17 cm NNF

MesÉpices

A partir de

7,10 €

Vanille Bourbon de Madagascar - gousses 16-17 cm NNF MesÉpices

Une vanille exceptionnelle, qualité Gourmet, présentant une saveur suave, gourmande, puissante avec des notes florales, de figue sèche et de datte. Idéale pour vos desserts et préparations sucrées !

Quantité

Lot de 3 Lot de 5 Lot de 10

7,10 €

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Vanille Bourbon de Madagascar en poudre de gousses

MesÉpices

A partir de

25,40 €

Vanille Bourbon de Madagascar en poudre de gousses MesÉpices

Une vanille en poudre exceptionnelle présentant une saveur suave, gourmande, puissante avec des notes florales, de figue sèche et de datte. Ces gousses en poudre broyées offrent de plus une pointe d'amertume des plus agréables !

25 g

50 g

100 g

250 g

25,40 €

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Vanille d'Indonésie - gousses 16-17 cm - qualité Gourmet

MesÉpices

A partir de

7,05 €

Vanille d'Indonésie - gousses 16-17 cm - qualité Gourmet MesÉpices

Avec son parfum riche et plus subtil que la Vanilla planifolia, cette Vanilla tahitensis d'Indonésie apportera sa douceur sur vos crèmes sucrées, flans et desserts à base de fruits.

Quantité

Lot de 3 Lot de 5 Lot de 10

7,05 €

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Vanille d'Ouganda - gousses 16-17 cm

MesÉpices

A partir de

7,45 €

Vanille d'Ouganda - gousses 16-17 cm MesÉpices

Une vanille peu connue qui révèlera des notes cacaotées. Son taux de vanilline élevée peut laisser un voile de givre garant de sa qualité.

Quantité

A l'unité Lot de 3 Lot de 5

7,45 €

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Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée - gousses 17-18 cm - qualité Gourmet

MesÉpices

A partir de

7,05 €

Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée - gousses 17-18 cm - qualité Gourmet MesÉpices

La vanille de Nouvelle-Guinée, cousine de la vanille de Tahiti, a rapidement gagné ses lettres de noblesse en proposant un équilibre aromatique exceptionnel et des notes aromatiques subtiles !

Quantité

Lot de 3 Lot de 5 Lot de 10

7,05 €

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Vanille de Tahiti - gousses 14-15 cm - qualité Gourmet

MesÉpices

A partir de

9,80 €

Vanille de Tahiti - gousses 14-15 cm - qualité Gourmet MesÉpices

La reine des vanilles, ici en qualité Gourmet. La vanille de Tahiti est considérée à juste titre comme la vanille des grands chefs ! Elle offre un bouquet aromatique d'une rare intensité, floral avec une note marquée de pruneau, et une touche anisée.

Quantité

A l'unité Lot de 2

9,80 €

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