Les épices en poudre

Un grand classique de la cuisine dont la saveur évoque immanquablement l'anis, d'où son nom d'emprunt : anis étoilé ! Nous vous la présentons ici en poudre pour une utilisation plus rapide.

La version poudre de ce condiment phare de la cuisine méditerranéenne !

Parfumez vos pâtisseries, vos produits de la mer et vos viandes de cet agrume de Calabre dont les saveurs acidulées et amères apporteront du soleil à votre cuisine.

Sachet de poudre de Cardamome verte. Un classique de la cuisine orientale à la saveur inimitable.

Une épice méconnue en France et pourtant extrêmement savoureuse. Ici au format poudre.

En marinade ou en sauce, ce mélange apportera toutes ses saveurs à vos grillades. Piquant et gourmand, il augure de bons moments conviviaux en famille ou entre amis.

Aussi connu sous le nom de loomi, le citron noir est une spécialité orientale. Très apprécié des grands chefs, vous le trouverez ici au format poudre, idéal pour les glaces, desserts et pâtisseries !

Le citron vert en poudre vous apporte une solution pratique pour donner du pep's à vos pâtisseries ou plats exotiques d'un simple geste.

Une saveur subtile teintée de notes d'agrume. La coriandre est une des épices les plus universelles qui soit, et s'adapte à toutes les cuisines du monde ! Ici dans son format poudre.

L'épice indienne la plus emblématique. Intense et merveilleusement colorée, elle sera le parfait compagnon de vos préparations asiatiques.

Une création originale qui marie la force et la puissance gustative d'un curry classique indien à la fraîcheur iodée des algues armoricaines ! Puissant et surprenant, ce curry breton s'intègre en toute simplicité dans une grande diversité de plats...

Un curry moins connu que celui de Madras, mais terriblement parfumé. Absolument pas piquant, il est particulièrement adapté à la cuisson des poissons.

Un curry tout simplement exceptionnel au nez comme en bouche, avec un "petit truc en plus" par rapport au traditionnel Madras. Le curry de Jaïpur sera assurément le meilleur allié de vos envies indiennes !

Le plus connu des currys dans notre vieille Europe ! Un assemblage riche, savoureux, un peu piquant et d'une couleur jaune éclatante.

Ce mélange d'épices original est basé sur les saveurs de la cuisine cambodgienne et dédié aux recettes de produits de la mer.

Un curry puissant, savoureux et doux, originaire du Sri Lanka. Il tire sa richesse gustative de la torréfaction de ses ingrédients avant broyage. Une découverte surprenante et facile à intégrer dans votre cuisine !

Un curry idéal pour préparer le fameux curry de poisson indien. A la foi puissant et relevé juste comme il faut, il accompagnera à merveille sous les poissons, mais aussi les viandes blanches, et bien plus encore !

Un curry tout prêt pour réaliser le fameux rendang de boeuf, plat typique d'Indonésie, qui a conquis le monde entier ces dernières années ! Puissant et frais à la fois, ce mélange détonne en se rapprochant le plus possible de la recette originale !

Un curry d'une incroyable finesse, parfait en association avec des poissons et produits de la mer. Une saveur délicate, subtilement anisée et superbement équilibrée.

Un curry doux et très parfumé, dont la recette, traditionnelle de Thaïlande, parfumera délicatement vos fruits de mer et soupes asiatiques, sans jamais piquer !

Aussi connu sous le nom de citron Kaffir, le combava est un agrume très tendance à la saveur subtile et puissante, qui fera votre bonheur en cuisine salée ou sucrée !

Un colorant naturel pour tous vos cakes salés, pâtes, polenta, risotto, sauces, pains et même macarons !

Une épices méconnue, ici en poudre, très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine.

Les feuilles de badamier ont une saveur douce et herbacée et se boivent en décoction ou en infusion.

Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien sous forme de poudre afin d'en faciliter les préparations.

La baie est rare, la feuille séchée encore plus ! Découvrez un produit exceptionnel, offrant des notes de myrte, de laurier, de chanvre, et un piquant très léger, mais subtil ! Un produit exceptionnel au sens premier du terme.

Très concentrée en curcumine, la fleur de curcuma en poudre vous séduira par son arôme intense aux notes fleuries et son goût parfumé poivré et chaud.

Cette poudre fine d'hibiscus vous fera profiter de sa saveur acidulée et sa couleur rose exceptionnelle dans nombre de vos pâtisseries et desserts.

La saveur de la fraise sera à portée de main toute l'année avec cette poudre simple d'utilisation. Pour les desserts mais pas que !

Le galanga en poudre, tout aussi délicieux que celui en racines, vous permettra de cuisiner vos recettes asiatiques en toute simplicité.

Sachet de macis moulu, appelé aussi "Fleur de muscade". Une épice tout en finesse idéale pour les plats sucrés-salés !

Avec sa saveur fruitée et rafraîchissante, la mandarine parfume vos recettes salées et sucrées avec un grand raffinement.

Amateurs de mangue, vous retrouverez avec cette poudre toute la saveur du fruit frais. À mettre dans des pâtisseries ou des recettes salées pour leur apporter du peps !

Un mélange piquant qui rehaussera la saveur d'un plat aux notes éthiopiennes, pays où la cuisine est un moment de partage et de convivialité.

Mélange originaire de Chine, le Cinq Parfums offre une dominante légèrement anisée qui convient superbement à la cuisine sucrée salée.

Un mélange d'épices tout prêt pour réaliser la meilleure des sauces provençales qui soit : la rouille ! Prête en quelques minutes, et tellement meilleure que l’ersatz que l'on trouve en supermarché !

Un mélange qui invite au voyage, direction le Moyen-Orient et ses saveurs douces et chaudes. Une fabuleuse recette pour assaisonner viandes, poissons, légumes et féculents.

Sachet d'épices mélangées prêtes pour le barbecues. Une recette typique de la cuisine d'Amérique du Nord !

Un assemblage d'épices emblématique de la cuisine émirienne et du Moyen-Orient.

Un mélange précieux pour préparer les fameuses brochettes de poulet marinées, un plat culte de la cuisine du Liban, de la Syrie et de la Turquie.

Un délicat mélange tout prêt pour réaliser le traditionnel couscous marocain. Ce dernier a la particularité d'être très peu piquant et particulièrement savoureux.

Sachet d'épices mélangées pour couscous, pour la préparation du fameux plat et encore plus !

Un mélange qui offrira à vos préparations des saveurs chaudes et épicées tout droit venues des Antilles. De quoi vous faire voyager !

Condiment de base de la cuisine mapuche et chilienne, les notes piquantes, fruitées et fumées du merken parfumeront vos plats de l'apéritif au dessert !

Un mélange d'épices aux notes orientales qui rappelle ce fameux sandwich tant apprécié. En marinade ou à saupoudrer dans un plat, il vous permettra de préparer de savoureuses recettes !

Un mélange d'épices prêt à l'emploi pour réaliser de délicieux falafels libanais.

Avec le mélange italien, c'est l'autre pays de la gastronomie qui parfume vos assiettes de ses saveurs méditerranéennes et conviviales.

Savourez l'explosion de saveurs dans vos plats et partez en voyage le long des plages de rêves de la Jamaïque avec ce mélange simple d'utilisation mais ô combien délicieux !

Un mélange parfaitement équilibré pour préparer cette spécialité du Maghreb à base d'agneau ou de mouton rôti à la braise.

Relevé et piquant à souhait, il accompagne fajitas et plats typiques avec brio.

Un assemblage d'épices prêt à l'emploi pour la préparation de votre beef brisket au barbecue. Un peu de patience, ce sera bientôt prêt !

Sachet d'épices mélangées pour Colombo, pour vos préparations de viandes blanches et poissons. Merveilleuse création de la cuisine antillaise !

Cet assemblage d'aromates et d'épices facile à utiliser parfumera vos légumes au vinaigre ou en saumure. À vous les pickles prêts à l'emploi en toute saison !

Un assemblage aromatique d'épices et d'herbes prêt à l'emploi pour la cuisson de vos poissons, crustacés, volailles, bœuf, légumes, riz ou pâtes.

Un mélange qui sera apprécié des gourmets. Simple d'utilisation, il vous plongera dans l'ambiance des repas festifs. À vous les délicieux toasts et autres préparations !

Un assemblage d'épices passe-partout qui sublimera vos légumes qu'ils soient vapeurs, grillés, poêlés, gratinés ou associés à des pâtes ou du riz.

Un mélange consacré à la fameuse recette maghrébine du même nom à base de haricots blancs et de sauce tomate. Des saveurs chaudes et chaleureuses très agréables à savourer en hiver.

Un pesto en version rosso qui ne manque pas de goût ! Sur des pâtes, des viandes, du poisson ou en apéritif, vous trouverez la recette pour vous faire plaisir.

À l'origine pour préparer des pâtes, ce mélange qui marie basilic, persil, origan, ail et oignon vous surprendra par son utilisation dans bien d'autres recettes.

Laissez vous séduire par ce mélange pour pistou et ses notes méditerranéennes. Soupes, pâtes et autres recettes seront rehaussées à souhait.

Un mélange qui sera sans nul doute apprécié ! Amateurs de pomme de terre, à vous les recettes dont tout le monde aime se régaler.

Un mélange aux notes épicées qui fera voyager vos papilles en dégustant le fameux poulet tikka masala. Une recette à laisser mariner pour plus de saveurs !

Un assemblage aux saveurs nordiques. Amateurs de poissons, si vous souhaitez varier du classique saumon fumé, ce mélange est fait pour vous.

Une recette pleine de saveurs pour préparer des tacos et autres plats mexicains. Amateurs de cuisine Tex Mex, ce mélange d'épices pour tacos est fait pour vous !

Le célèbre mélange d'épices convivial pour le mezze grec à partager à l'apéro ou à déguster en entrée ou en plat.

Son goût séduisant et typique des fameuses brochettes indonésiennes permet un large éventail de recettes sucrées salées exotiques !

Le véritable mélange d'épices pour préparer à la maison votre propre kebab de poulet oriental traditionnel, connu sous le nom de chawarma.

Un mélange d'épices puissant et raffiné, pour vos pièces de viandes rouge et gibier. Sur une base de classique poivre Voatsiperifery, avec un très léger piquant, et un fond herbacé !

Un assemblage d'épices qui vous fera voyager dans le Maghreb à travers les saveurs douces et suaves de la cuisine berbère.

Un mélange qui vous transporte en plein coeur de l’Italie et du bassin méditerranéen.

Laissez-vous tenter par la saveur exotique et étourdissante de ce masala empreint des influences culinaires indiennes et françaises qui en font une explosion d'arômes.

Le mélange de légumes séchés à la citrouille offre une aide culinaire équilibrée et savoureuse pour réaliser de bons petits plats facilement et rapidement !

Un mélange de légumes séchés prêt à l'emploi pour réaliser infusions, bouillons et différentes recettes salées. Des légumes toujours sous la main pour cuisiner sain et facilement !

Un assemblage de légumes séchés qui vous permettra de réaliser de façon simple de nombreuses recettes et boissons en fonction de vos envies.

Un mélange sucré salé d'épices issu du Québec, véritablement addictif, puissant et facile à employer en cuisine ! Surprenez vos invités avec le mélange du trappeur...