Thé Balade en Bretagne

Balade en Bretagne un thé aux notes douces et crémeuses

Le caramel au beurre salé est né à Quiberon chez le chocolatier et caramélier Henri Le Roux qui le créa fin des années 70 et le fit découvrir à travers le monde entier.

Compagnie Coloniale, grâce à son procédé unique d'aromatisation à la vapeur, réussi à reproduire fidèlement ce goût si gourmand et régressif des bonbons au caramel et beurre salé, offrant ainsi un thé plus original que le classique thé caramel. Au nez les notes de caramel sont bien présentes. Elles s'estompent un peu en bouche pour partager la place avec les notes boisées, miellées et fruitées du thé semi-fermenté Oolong.

Le thé Oolong est un thé bleu-vert en référence à la couleur de ses feuilles infusées. C'est un thé dit semi-fermenté car son oxydation est stoppée plus tôt que les thés noirs mais plus tard que les thés verts. Il est très répandu en Chine et à Taïwan et on l'apprécie pour sa faible concentration en tanins et caféine.

Aficionados du caramel au beurre salé, après l'avoir goûté dans des crêpes, des macarons, des tiramisus, des cheesecakes ou des glaces, testez-le en thé !

Préparer votre thé Oolong Balade en Bretagne

Après une promenade sous un temps breton, réchauffez-vous avec une tasse aux notes chaleureuses de caramel au beurre salé. Pour cela placer 2 g de thé Balade en Bretagne dans votre tasse de 30 cl, versez une eau frémissante entre 80 °C et 85 °C. Après une infusion de 3 à 4 minutes que vous adapterez selon votre goût dégustez votre tasse au parfum riche !

Le conditionnement du thé Balade en Bretagne

Le conditionnement du thé Balade en Bretagne en vrac permet d'adapter sa commande en fonction de sa consommation. Le format 40 g constitue le format de prédilection pour découvrir et goûter les thés à petit prix. Pour une consommation régulière, le paquet 100 g est un choix astucieux. Le paquet de 250 g assure une consommation quotidienne pendant environ 4 mois. Afin de garantir la fraîcheur et les bonnes conditions de conservation du thé, nous le mettons en sachet dans notre atelier lors de la préparation de chaque commande.

La boîte métal 100 g avec l'aspect luxe de son vernis mat et le design finement coloré enchantera vos papilles comme vos yeux. Sa grande qualité réside dans son double couvercle qui protège les arômes du thé dans le temps. Un très beau cadeau à offrir à tous les amoureux de thé.

Avec la boîte de 25 sachets Berlingo® emportez votre thé Balade en Bretagne partout. Les Berlingo® de Compagnie Coloniale vous garantissent une qualité de thé identique aux versions en vrac ou en boîte métal. La mousseline soyeuse du sachet pyramide n'est pas seulement esthétique mais surtout utile car il laisse aux feuilles de thé l'espace nécessaire pour libérer leurs arômes. Facilitez-vous la vie en vous offrant une tasse de thé de qualité, simple et rapide à préparer où que vous soyez !