Thé Keemun G.F.O.P.

Le Keemun G.F.O.P., un thé plein de douceur

Ce thé de la province d'Anhui à l'est de la Chine est un thé de grade GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe), il est donc riche en bourgeons dorés (golden tips). Sa couleur orangée est très claire pour un thé noir. Au nez des senteurs boisées ressortiront et vous retrouverez des notes de chocolat, légèrement fruitées au goût. Ce thé au parfum délicat est très doux et faible en théine, il peut donc être consommé jusqu'au soir. Il supportera très bien un nuage de lait comme le font nos amis Anglais. C'est d'ailleurs le thé servi lors de l'anniversaire de la Reine à Buckingham Palace !

Pour une tasse de Keemun G.F.O.P.

Pour une tasse de 30 cl, vous utiliserez 2 g de thé Keemun sur lesquels vous verserez une eau à 80-85 °C. Contrairement aux thés noirs, le Keemun ne nécessite que 2 à 3 minutes d'infusion.

Le Keemun G.F.O.P. en vrac

Vous pourrez choisir la quantité de thé souhaité parmi trois formats de paquet : 40 g, 100 g et 250 g. Afin de préserver la fraîcheur et les conditions de conservation de votre thé nous l'ensachons dans un paquet opaque, refermable et de qualité alimentaire le jour de la préparation de votre commande.