Thé Soeurs Tatin

Le goût de la tarte aux pommes caramélisées

Le thé parfumé Soeurs Tatin fait honneur au célèbre dessert créé par inadvertance par Stéphanie Tatin. Celle-ci, en pleine préparation d'un repas pour son restaurant qu'elle tenait avec sa soeur, oublia de foncer son moule à tarte et plaça directement les pommes dans le moule avant de l'enfourner. Se rendant compte de son étourderie, elle décida de poser la pâte par-dessus les pommes. Devant le succès rencontré par sa maladresse ce dessert devint un grand classique de la pâtisserie française !

Légende ou réalité ? Peu importe, dans ce mélange de thés noirs d'Assam, de Darjeeling et de Ceylan, la gourmandise est au rendez-vous pour le plus grand bonheur de nos papilles ! Compagnie Coloniale offre une fois de plus un arôme parfaitement équilibré. Les pommes cuites sont sublimées par des notes de beurre et de pommes caramélisées pour dévoiler en fin de bouche une saveur biscuitée. Ce thé vous promet un goût très addictif que vous savourerez avec envie au goûter !

Déguster sa tasse de thé avec une bonne tarte Tatin

Placez 2 g de thé Soeurs Tatin dans votre tasse de 30 cl, versez une eau entre 80 °C et 85 °C et laissez infuser environ 3 minutes. N'oubliez pas de sentir votre tasse avant de la déguster, vous passeriez à côté de son parfum qui vous emmènera tout droit dans une cuisine embaumée par l'odeur de tarte qui cuit !

Le vrac, seul conditionnement du thé Soeurs Tatin

Le thé noir Soeurs Tatin est présenté en vrac, dans des sachets de qualité alimentaire, opaques et refermables. Les trois formats, 40 g, 100 g ou 250 g, devraient satisfaire tous les besoins, du plus petit au plus grand consommateur de thé ! Nous mettons votre thé en paquet le jour de la préparation de votre colis, répondant ainsi aux critères de qualité de conservation du thé.

Une quantité ajustée à votre consommation

Le vrac permet de doser librement chaque tasse selon vos envies, sans être limité par un sachet préformé. Du petit paquet de 40 g pour découvrir ce thé gourmand jusqu'au format de 250 g pour les habitués, à vous de choisir selon votre rythme de dégustation.