Publié par L'équipe dans Recettes le 19/05/2017
Limonade maison
- Boisson
- Cuisine française
Un classique rafraîchissant et pétillant à souhait !
Ingrédients
- 1,5 L d'eau (idéalement de l'eau du robinet filtrée, l'eau en bouteille est souvent trop riche et donne un goût métallique)
- 4 citrons jaunes non traités
- 6 CàS de sucre en poudre (blanc de préférence)
- 1/2 CàS de bicarbonate de soude
Préparation - 5 min
- Mélangez l'eau, le jus des 4 citrons et le sucre.
- Zestez un demi-citron et rajoutez à la préparation.
- Mettez le bicarbonate de soude et laissez mousser.
- Dégustez !
Le petit plus
Simple et très rafraîchissant, on peut évidemment varier les saveurs. Gardez toujours une base acide comme le citron pour que la réaction chimique se fasse. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel, donnant un côté plus aromatisé. Enfin, quelques feuilles de menthe sont les bienvenues !
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