Le blog - Recettes
Méchouia
un plat typique du Maghreb qui allie simplicité et richesse des saveurs méditerranéennes.
12.07.2024
Kimchi, chou fermenté à la coréenne
Une spécialité coréenne qui ne manque pas de piquant !
13.06.2024
Gigot d'agneau de 7 heures au grué de cacao
Une version originale du gigot de 7 heures idéale pour vos fêtes de Pâques.
18.03.2024
Gratin de courge musquée et pommes de terre
Que des saveurs douces et réconfortantes pour les soirs d'hiver...
16.11.2023
Ragoût de boeuf Berbéré éthiopien
Ce curry se pose comme la base des plats éthiopiens et érythréens
16.11.2023
Gâteau libanais Sfouf au curcuma et hibiscus
Une version revisitée de la recette traditionnelle du Sfouf libanais
16.11.2023
Loubia marocaine
Cette spécialité du Maghreb est aussi réconfortante que facile à préparer !
12.10.2023
Risotto nouveau aux morilles, crème et parmesan
Un risotto gastronomique qui fera fondre de plaisir vos papilles !
2.10.2023
Toasts à la duxelles de champignons
Une recette simple et rapide pour un petit apéritif automnal
2.10.2023
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