> > > Moelleux aux bananes et beurre de cacahuètes

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 bananes mûres
  • 50 g de miel
  • 25 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 CàS de beurre de cacahuète
  • 1 CàS de mélange pour pain d’épice
  • 1 CàS d'huile

Moelleux aux bananes et beurre de cacahuètes

  • Gâteau
  • Cuisine nord-américaine

Une recette simple pour ne pas gâcher un trop plein de fruits dans la corbeille !

  • 6 pers.
  • Facile
  • 40 min
  • Bon marché

Préparation - 10 min

  • Mettez le four à préchauffer à 180 °C.
  • Dans un saladier, écrasez les bananes et incorporez le miel, le sucre et le mélange pour pain d’épice. Mélangez en y ajoutant les oeufs.
  • Tamisez la farine au dessus en l'incorporant doucement. Faire de même avec la levure, puis terminez avec l'huile ainsi que le beurre de cacahuète.
  • Beurrez et farinez un moule, puis versez-y votre préparation. Faites cuire environ 30 minutes selon la hauteur de votre moule.
  • Laissez enfin refroidir le moelleux un petit quart d'heure avant de le déguster.
  • Bon appétit !

Le petit plus

Un gâteau qui se mange dès le matin, froid ou chaud. Les plus gourmands y ajouteront des pépites de chocolat !

0 commentaire

Poster votre commentaire



Haut de page

Encore plus d’actualités sur le monde des épices...