Ingrédients
- 2 mugs
- 2 oeufs
- 2 cl de jus de citron
- 1 CàC d'écorce de yuzu en poudre
- 1 CàC de levure
- 4 cl de lait
- 60 g de farine
- 40 g de sucre
Mugcake citron-yuzu
- Grignotage
- Cuisine française
Une petite faim mais pas le temps ? C'est l'heure de goûter !
Préparation - 1 min
- Répartissez équitablement les dosages pour chaque mug.
- D'abord mélangez l'oeuf et le sucre.
- Ajoutez-y ensuite le lait, le jus de citron, puis la levure et la poudre de Yuzu.
- Rajoutez la farine et mélangez bien pour qu'il n'y ait aucun grumeau.
- Mettez au micro-ondes pendant 2 minutes.
- Bon appétit !
Le petit plus
Simple, rapide, efficace. Bien entendu vous pouvez décliner cette recette avec les saveurs de votre choix, qu'il s'agisse de fruits différents, de chocolat ou même dans le salé ! Pour les gourmands, ajoutez un peu de chantilly à la sortie du micro-ondes et zestez un peu du citron.
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