Slush Carotte-Curcuma

• Boisson
• Cuisine française

Une bonne dose de fraîcheur pour cette recette détonnante !

• 4 pers.
• Facile
• 10 min
• Bon marché

Préparation - 10 min

• Tout d'abord, pelez vos oranges, carottes et mangue. Découpez les carottes et la mangue en petit morceaux que vous réserverez une heure au congélateur.
• Dans un blender, mélangez vos fruits et légumes en y ajoutant le sel et le gingembre. Découpez finement le curcuma et ajoutez-le.
• Rajoutez ensuite les glaçons jusqu'à la consistance qui vous plaise, on obtient généralement une texture s'approchant d'un granité.
• Servez immédiatement et régalez-vous !

Le petit plus

Bourré de vitamines et naturellement sucré, les slushes sont parfait dès qu'il fait un peu chaud et c'est une façon hyper simple de faire manger des fruits et légumes aux enfants ;-)

Vous pouvez varier les fruits et les couleurs. Faites des étages en espaçant le remplissage du verre en le plaçant au congélateur 5/10 minutes entre chaque parfum, effet visuel garanti !