Moulin électrique à lames C-MILL café et épices

Un moulin à café sobre et élégant pour les baristas en herbes

C'est un moulin compact qui ne prendra que très peu de place dans votre cuisine mais qui assure toutefois une grande efficacité de broyage. Il peut contenir 45 g de grains de café et offre un système de mouture par lame en acier inoxydable. Son cordon électrique se range simplement dans la base.

Sa couleur noire et ses lignes douces lui confèrent un design élégant et moderne. Son couvercle transparent vous permettra de voir la taille de la mouture et de l'adapter en fonction de vos besoins. Un tampon en silicone situé sur le couvercle évite l'accumulation de la mouture dans le joint et permet ainsi un entretien facile.

Pour l'utiliser, rien de plus simple, il vous suffira d'appuyer sur le bouton rouge qui se trouve sur le couvercle. Vous choisirez de moudre vos grains soit par impulsions soit par un appui continu n'excédant pas 60 secondes. Une simple pression pour un maximum de plaisir ! Une fois votre café moulu versez-le dans votre cafetière et dégustez.

Si vous avez moulu un peu trop de café, stockez-le dans une boîte hermétique comme la boîte exclusive ou pour plus de couleur la boîte Koinobori afin de le conserver au mieux jusqu'à votre prochaine tasse.

Bien entendu, vous pourrez utiliser ce moulin pour moudre vos épices et graines, il suffira de nettoyer votre récipient entre les diverses utilisations.

L'intérêt du moulin à café

Tout amateur de café le sait, quelle que soit la méthode d'infusion, moudre son café juste avant de le boire est une étape importante pour en apprécier toutes les saveurs. Le moulin à café C-Mill de Bodum vous permet donc de broyer vos grains en fonction de votre besoin et de profiter ainsi des arômes de votre café fraîchement moulu.

En effet, le café, une fois réduit en poudre, perd rapidement ses arômes contrairement aux grains entiers qui se conservent plus longtemps. Pour un café riche en arômes et en intensité, il est donc primordial d'acheter son café en grain et de le moudre juste avant de l'infuser. Grâce à ce moulin à café électrique, vous pourrez aussi choisir la taille de la mouture.

Le premier plaisir de moudre son café réside dans le fait de ressentir tous les arômes du café fraîchement moulu qui embaumeront votre cuisine. Moudre son café, c'est aussi très simple et rapide alors pourquoi se passer de ce plaisir ?

Entretien de votre moulin à café

Nettoyez votre moulin après chaque utilisation en vous assurant de l'avoir bien débranché avant. Ne le lavez pas directement sous l'eau mais utilisez simplement une brosse douce pour nettoyer le récipient électrique puis essuyez-le avec un chiffon humide.