Socle en marbre pour 2 moulins

Qu'est-ce que le marbre ?

Le mot marbre vient du Grec qui signifie pierre miroitante ou pierre resplendissante, ce qui explique qu'il était déjà utilisé en décoration à l'époque romaine. Le véritable marbre au sens géologique est le marbre cristallin mais il en existe trois sortes :

• le marbre cristallin ;
• le marbre calcaire ;
• le marbre dolomitique.

Tous les tons et toutes les couleurs de marbres sont possibles, il s'agit en fait des sédiments qui se sont déposés à certains endroits et à un certain moment qui vont en définir la teinte.

Un socle tout en élégance

Ce socle conçu pour deux moulins en marbre apportera à votre cuisine un look sobre et élégant. Il peut accueillir tous types de moulins dont le diamètre est d'au maximum 6,2 cm. Son format (15 cm par 7,2 cm) en fait un accessoire compact et efficace. Le côté pratique de ce socle est que vos moulins ne laisseront plus de petites traces de sel ou de poivre sur vos meubles. Quatre petits points discrets déposés sous le socle le rendent antidérapant. Il est donc pratique et beau !

Ce socle existe aussi dans la version bois de noyer.

Livré avec sa boîte cartonnée qui en fait un bel écrin, il sera vraiment du plus bel effet pour offrir ou se faire plaisir.

CrushGrind, l'ingénierie et le design danois au service du broyage d'épices.

La naissance de CrushGrind

Après avoir créé sa première entreprise dans l'ameublement en 1962, Ken Muff Lassen lance IKEA au Danemark en 1968 et reste à sa tête jusqu'en 1987. Mais après 19 ans dans cette entreprise, aujourd'hui mondialement connue, Ken Muff Lassen se rend compte que le succès explosif de IKEA ne signifie pour lui plus que de la gestion et presque plus de pratique autour des produits. Sa passion pour la recherche et le développement de produit lui font quitter IKEA.

Pendant 3 années, il cherche LE produit d'usage quotidien qu'il pourrait améliorer. Nous sommes alors au tout début des années quatre-vingt-dix lorsque Ken tombe sur un moulin dont le mécanisme est entièrement réalisé en céramique alors qu'à cette époque les mécanismes en métal ou même plastique inondent le marché. Il tient là son objet à améliorer !

Après de nombreux tests avec du poivre, du sel et tout type d'épices, il est convaincu du potentiel et de la qualité de broyage de la céramique. Pendant près d'un an, il part à la recherche de la céramique la plus robuste et trouve son bonheur au Japon. Il étudie ensuite avec son fabricant japonais les différents points d'amélioration du mécanisme et développe le système CrushGrind®.

Parallèlement, Ken Muff Lassen consulte de nombreux experts en épices afin d'étudier et vérifier les spécificités de chaque épice en fonction leur origine et du climat qui influencent leur taille et leur charge en huiles essentielles ou en humidité.

Une reconnaissance avec Tupperware et WMF

Après la conception de son nouveau moulin à sel, poivre et épices, il fallait se pencher sur sa commercialisation. Après 4 ans de débuts difficiles, Ken Muff Lassen se rend compte que sans démonstration son produit ne se vend pas. Il se tourne alors vers la marque phare de l'époque dans le domaine de la vente à domicile : Tupperware.

Son idée innovante plaît à Tupperware qui se lance dans des tests poussés de son mécanisme, équivalent à 200 ans d'utilisation avec plus de 50 kg de sel et de poivre broyés par moulin. Convaincu, Tupperware approuve le mécanisme CrushGrind® et l'insère dans ses propres moulins

L'approbation de Tupperware confère à présent à CruchGrind une carte d'accès aux grosses entreprises qui lui permettraient de faire connaître sa marque. Ken contacte alors WMF, une filiale de SEB, à qui il propose de faire tester 200 moulins par les femmes des décisionnaires plutôt que par eux-mêmes. Si leurs femmes valident le fonctionnement du moulin, il devient leur fournisseur. Marché conclu !

CrushGrind peut à présent se développer et étayer sa gamme. Dans les années qui suivent, l'entreprise fournira son mécanisme à la grande distribution afin de proposer un moulin à épices efficace à tous les consommateurs.

Aujourd'hui, CrushGrind propose différents produits autour de l'art de la table ainsi que des moulins à café. Ken est à la retraite mais revient régulièrement participer au développement des nouveaux produits.

• Matériaux : marbre
• Dimensions : 15 cm x 7,2 cm
• Diamètre des inserts : 6,2 cm
• Garantie : 2 ans