Infusion Tilleul Menthe en boîte de 25 sachets Berlingo

Saveur de la tisane Tilleul Menthe de Compagnie Coloniale

En associant la menthe au tilleul français, Compagnie Coloniale signe une tisane pleine de douceur, de suavité et de fraîcheur. Au goût comme au parfum, on se sent immédiatement enveloppé dans une ambiance douce et parfumée. C'est une infusion très appréciée des enfants pour sa rondeur.

La petite histoire du tilleul et... de la madeleine

Infusion la plus répandue en France, le tilleul doit peut-être une partie de sa réputation à la tante de Marcel Proust ! En effet, c'est dans le premier volume de son célèbre roman À la recherche du temps perdu que Marcel Proust, en retrouvant le goût oublié de la madeleine trempée dans la tasse de tilleul de sa tante, replonge dans son enfance.

Usage traditionnel du tilleul et de la menthe

Ces informations sont fournies à titre documentaire et ne constituent pas un conseil médical. N'interrompez jamais un traitement en cours au profit des plantes, et demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien en cas de doute.

Le tilleul et la menthe sont utilisés depuis longtemps par la tradition populaire, en particulier pour leurs vertus apaisantes et digestives supposées. Ces usages relèvent de la tradition, et non de la démonstration scientifique : il vaut la peine de regarder ce que les autorités sanitaires en retiennent aujourd'hui.

Ce qu'en retient l'Agence européenne du médicament

L'Agence européenne du médicament a publié une monographie européenne consacrée à la fleur de tilleul (Tilia cordata, Tilia platyphyllos, Tilia x vulgaris ou leurs mélanges) et en retient l'usage traditionnel pour soulager les symptômes légers de stress mental. Cette reconnaissance porte sur des préparations pharmaceutiques normalisées, tisanes, extraits liquides et teintures dosés pour cet usage, réservées aux adultes, adolescents et personnes âgées, et non sur les quelques feuilles séchées d'un sachet.

Une monographie distincte, consacrée à la feuille de menthe poivrée (Mentha x piperita), l'espèce la plus courante dans les infusions du commerce, retient quant à elle l'usage traditionnel pour soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements. Cette reconnaissance concerne des tisanes et préparations dosées pour cet usage, à partir de 4 ans.

C'est d'ailleurs la remarque de bon sens qui vaut pour toutes nos infusions : elles se consomment par tasses, dans des quantités sans commune mesure avec celles des préparations médicinales.

Ce qui n'est pas démontré

Le tilleul est également réputé, dans la croyance populaire, pour favoriser l'endormissement et un sommeil paisible. Cette réputation est ancienne et largement répandue, mais elle ne fait pas partie des indications retenues par l'Agence européenne du médicament, qui porte sur le stress léger et non sur le sommeil à proprement parler. Nous n'avons trouvé aucune source scientifique vérifiable établissant cet effet spécifique sur le sommeil : il s'agit d'une croyance populaire, à prendre comme telle.

Sources :

• Tiliae flos, monographie européenne (Agence européenne du médicament)
• Menthae piperitae folium, monographie européenne (Agence européenne du médicament)

La préparation du Tilleul Menthe

Versez une eau entre 85 °C et 90 °C sur 2 g, soit 2 cuillères à café rases, de Tilleul Menthe dans une tasse de 30 cl, et laissez infuser 3 à 4 minutes. Vous adapterez le temps d'infusion selon votre goût en laissant infuser plus ou moins longtemps.

Le conditionnement de l'infusion Tilleul Menthe en sachets Berlingo®

La tisane Tilleul Menthe est disponible au format sachet Berlingo® de Compagnie Coloniale, pratique à glisser dans un sac ou à emporter au bureau. Ces sachets en mousseline proche de la soie et en forme de pyramide laissent le Tilleul Menthe libérer ses arômes dans les meilleures conditions, sans le moindre matériel d'infusion à prévoir. En conservant votre boîte de sachets à l'abri de la lumière, du chaud, de l'air et de l'humidité, vous garderez votre tisane pendant un an.
Le Tilleul Menthe est également livré en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 200 g, opaque, refermable et de qualité alimentaire, pour qui préfère doser librement.