Thé Vert Gunpowder en boîte de 25 sachets Berlingo

Les arômes du thé vert Gunpowder

Le thé vert Gunpowder de Compagnie Coloniale est un thé de Chine non fermenté dont le nom fait référence à la forme particulière de ses feuilles en petites boules de 2,5 mm donnant à ce thé un aspect de poudre à canon (Gunpowder en anglais). On y retrouve les notes végétales propres aux thés verts avec une pointe vive et aromatique.

Les propriétés médicinales du thé vert Gunpowder

Depuis des siècles le thé vert est consommé en Chine et au Japon principalement pour ses bienfaits sur la santé. Le Gunpowder, de par ces étapes de fabrication, conserve ses polyphénols pour une action antioxydante, ses flavonoïdes au pouvoir anticholestérol et sa caféine qui tonifie.

Le thé vert Gunpowder, base du thé à la menthe

Vers le milieu du XIXe siècle le thé Gunpowder a été fortement acheminé dans les pays du Maghreb et notamment le Maroc où le thé à la menthe est inventé. Offrir un thé à la menthe devient rituel traditionnel gage de bon savoir-vivre dans tous ces pays. Consommé à tout moment de la journée avec beaucoup de sucre, il est également agrémenté, selon les régions du Maghreb, de pignons de pin, miel, cannelle, verveine ou sauge. La menthe utilisée est la menthe nanah, très répandue dans ces régions.

Préparation du thé à la menthe à la marocaine

Prenez un sachet de thé vert Gunpowder, des feuilles de menthe fraîches et du sucre. Après avoir ébouillanté votre théière, vous nettoierez les feuilles de thé en plongeant le sachet dans l'eau pendant une petite minute. Dans la théière vidée, vous ajouterez ensuite le sucre et les feuilles de menthe préalablement lavées et laisserez infuser dans une eau entre 70 et 75 °C pendant environ 3 minutes. Le thé à la menthe se sert en montant progressivement la théière au-dessus de la tasse ce qui permet de l'oxygéner et d'en améliorer les arômes.

Le conditionnement du thé vert Gunpowder Compagnie Coloniale

Le sachet Berlingo® de thé vert Gunpowder vous offre une tasse de thé préparée rapidement et conservant les mêmes qualités gustatives que sa version en boîte métal luxe 150 g ou en paquet vrac 50 g, 100 g ou 250 g. Les sachets Berlingo® créés par Compagnie Coloniale dans une matière proche de la soie et de forme pyramidale donnent un espace optimal aux feuilles pour libérer leurs saveurs lors de l'infusion.