Thé vert Reine des Vergers

La délicatesse d'un fruit doux et sucré

Fidèle à ses valeurs d'excellence et de qualité en termes de traçabilité de ses matières premières et de fabrication 100 % française, Compagnie Coloniale a conçu ce thé à partir de pêches de vigne du sud-est de la France.

Plantés au bout de chaque rangée de ceps, les pêchers de vigne, plus sensibles aux maladies, permettaient aux viticulteurs de l'anticiper et de protéger leur récolte de raisins. La pêche sanguine arrivant à maturité en même temps que le raisin, le fruit désaltérait également les travailleurs lors des vendanges. Même si aujourd'hui, la pêche vineuse tend à disparaître des vignobles, des amoureux de ce fruit le cultivent encore et nous régalent de son arôme frais et sucré, de sa pulpe fondante et de sa merveilleuse couleur lie-de-vin !

Dans le thé Reine des Vergers, la pêche de vigne se mêle, dans la plus grande délicatesse, aux feuilles de thé vert Sencha. Les arômes doux et fruités de la pêche sanguine mettent en valeur la fraîcheur végétale du Sencha.

L'aromatisation à la vapeur, méthode traditionnelle japonaise devenue une spécialité de la maison de thé française Compagnie Coloniale, permet de saisir les feuilles de thé bloquant ainsi tout processus d'oxydation et fixant les arômes dans les feuilles de façon beaucoup plus durable que les méthodes communes.

Comment préparer le thé Reine des Vergers

Le thé vert Sencha Reine des Vergers nécessite une eau pauvre en calcium, sodium et chlore, idéalement une eau de source en bouteille ou l'eau du robinet filtrée. Vous la chaufferez entre 70 °C et 75 °C et y plongerez 2 g de thé dans un filtre à thé. Le temps d'infusion à respecter est de 3 minutes.

La qualité de votre thé préservée

Sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques, nous mettons un point d'honneur à ce que nos produits vous offrent le meilleur d'eux-mêmes. C'est pourquoi nous avons choisi des sachets favorisant une conservation optimale de leurs arômes. Grâce à leur opacité, nos sachets préservent les thés et épices des UV. Chaque produit est mis en sachet, étiqueté et scellé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre colis, optimisant ainsi sa fraîcheur. Une fois chez vous, le sachet est refermable par zip et vous garantit ainsi une persistance de la qualité nutritionnelle et gustative.

En proposant des sachets de 40 g, nous souhaitons vous offrir la possibilité de tester le goût des thés qui vous attirent en effectuant un achat moins cher. Si le thé vous conquit, vous avez ensuite la possibilité de l'acheter en plus grande quantité et à prix dégressifs.