> > > Tartine minute chèvre croustillant

Ingrédients

  • 2 belles tranches de pain
  • chèvre frais
  • 1 CàS d'huile d'olive
  • 1 CàC de romarin
  • 1 CàC de graines de pavot bleu

Tartine minute chèvre croustillant

  • Grignotage
  • Cuisine française

Une petite fringale ? On a la solution !

  • 2 pers.
  • Facile
  • 15 min
  • Bon marché

Préparation - 5 min

  • Mettez votre four sur grill à 200 °C.
  • Dans un mortier, placez votre romarin et versez l'huile d'olive, pilez pour bien réduire les herbes.
  • Prenez vos tranches de pain et passez une première couche du mélange huile-romarin, puis étalez du fromage de chèvre frais.
  • Versez un peu d'huile-romarin sur le dessus du fromage et parsemez de pavot.
  • Enfournez 10 minutes maximum ou moins selon votre envie de croquant.
  • Savourez chaud, soit tel quel, sinon avec une salade fraîche !
  • Bon appétit ;-)

Le petit plus

Simple, rapide et efficace ! Vous pouvez détourner cette recette à vos envies en tentant des associations différentes ! Un indice ? Gorgonzola, huile de noix, cerfeuil et sésame ;-)

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