Tartines gourmandes au chèvre

• Apéritif
• Cuisine française

Frais, craquant et parfumé, parfait pour l'été !

• 4 pers.
• Facile
• 15 min
• Bon marché

Préparation - 10 min

• D'abord coupez le pain en longues tranches. Badigeonnez la mie avec de l'huile et saupoudrez d'ail.
• Placez les tartines sur le gril pendant 5 minutes tandis que vous préparerez le reste.
• Coupez la poire en très fines tranches et tranchez quelques morceaux de la bûche de chèvre. Occupez-vous ensuite de concasser les noix.
• Sortez le pain, disposez le chèvre et les tranches de poire puis ajoutez les morceaux de noix. Terminez par le romarin que vous allez parsemer dessus.
• Bon appétit !

Le petit plus

1 grande tartine par personne, accompagnée d'une roquette fraîche et d'un verre de Beaumes de Venise, c'est l'idéal pour un début de soirée sur la terrasse.