Avis et commentaires de Poivre noir de Penja IGP(199)

Conforme à mes attentes

Me plait encore mieux

bon rapport qualité/prix. Beaucoup de goût dans beau sachet hermétique

Excellent poivre !

tres bon poivre

Parfait comme d’habitude

Fruité

Poivre magnifique !

Très bien

Parfait

J'adore

correspond à mes attentes

POUR LES AMATEURS DU POIVRE AVEC DU GOUT ET TRES FORT

👍👍👍👍

Très bon poivre goûteux

Mélange avec le poivre blanc de Penja ! Un régal ! Avec modération il pique un peu d’âpres madame ^^

gh, ,x,;,jyjx

conforme à mes attentes

ce système d'évaluation ne fonctionne pas (4° tentative en cours)

Poivre de grande qualité.

pas encore testé

Typiquement poivre noir

Même raison que pour le poivre blanc.

le meilleur des poivres que j'utilise depuis vingt ans : je le commande maintenant chez vous

j 'adore ce poivre que je connaissais déja

Extraordinaire par ses arômes puissants.

Très bien !

Un de mes poivres préférés.

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

déjà pris dans une commade précédente

belle qualité

noir et blanc melangé ,concassé sur viande rouge ,top

Conforme

Très bon

Il est décrit comme l'une des meilleurs poivres du monde... je confirme !!!

Testé dans une soupe faite-maison, et broyé au dernier moment, il a donné une saveur assez douce, peu piquante.

bon poivre

Cela fait 2ans que j'utilise ce poivre ..un vrai délice

je connais ce poivre spécifique depuis des années, mais il m'est BEAUCOUP plus facile de l'acheter chez vous, que ce que je faisais avant (épicerie du Bon Marché à Paris)

Un très bon poivre noir entier du Kampot au Cambodge. Un poivre IGP "Indication Géographique Protégée" en plus, c'est aussi pour cela que j'ai choisi ce poivre, ça sent bon le poivre, de bonne taille, goûts sucrés, florale, puissant en bouche, un bon goût, attention ne pas trop en mettre si vous aimez pas trop épicé, car il arrache, même moi qui adore ça, mamamia. Aussitôt reçu, je l'ai déjà utilisé pour de recette salée par encore sucrée, j'ai fait 2 recettes de monsieur Cyril Lignac, si les recettes vous intéresse et vous donne envie, sur son Facebook officiel, et comme je suis d'origine Sicilienne les pâtes chez moi c'est sacrée, alors j'ai fait des pâtes cacio pepe, cacio en italien veut dire fromage et pepe veut dire poivre, donc des pâtes aux fromages et aux poivres, j'ai fait aussi les pâtes à la Carbonara la vraie Carbonara SANS CRÈME, Carbonara veut dire des pâtes au charbon car c'était le plat des mineurs de charbon en Italie faisait, et mettais beaucoup de poivre pour faire le charbon, dans mon bouillon Japonais sur du fromage de les croque, une salade. Prochaine recette des pâtes au citron recette du chef Franco-Italien Simone Zazoni. Je l'écrase avec mon mortier, je préfère écraser moi-même, car on garde la puissance, le goût, je préfère en entier, le moudre moi-même, moulu comme dans les hypermarchés c'est des poivres de très mauvaise qualité il y a que 2% de poivre et le reste c'est de la poussière et des insectes, c'est pour cela que j'aime écraser moi-même et aussi pour garder son goût et sa puissance, mais sur ce site les poivres et épices moulu dedans il a 100% des épices, j'ai que confiance des épices moulu que sur ce site. Astuce: quand je fais du cacio pepe, ou autres recettes, je fais comme font en Indonésie, après avoir écrasé mon poivre je le mets dans ma poêle ou cocotte en tout début de cuisson à feu doux, avant d'ajouter mes ingrédients, ça les torréfie et ça exprime mieux les saveurs, je fais ça pour la plupart des épices, et ça change le goût des plats. J'ai commandé 100 g de poivre, comme j'utilise assez je vais sûrement en recommander, mais si vous utilisez très peu les 100 g vous êtes tranquille un bon moment. Comme pour les autres épices, je les mis dans les mini-bocal à épices en verre, que vous pouvez acheter sur ce site. Prix abordable, car c'est un poivre de très bonne qualité. Comme toujours commande reçu très vite, commandé le 8 Janvier 2021, préparé et expédiée le 9 Janvier 2021 avec une photo ça c'est top.

Très Bon

Celui là, j'en ai toujours sous le coude pour surprendre et commenter sa provenance

Poivre de qualité

Robuste

Produit d'exception conforme à la description livré au delà de mes espérances

Poivre riche en parfums ! Excellent

sans problème

Très bien

Mieux que ce que j'attendais

Un poivre qui déménage mais reste assez subtil. Mêmes usages que le Kampot. Ne pas le cuire.

Epice de très bonne qualité

assez bon rapport qualité/prix goût agréable , se mélange bien d'autres essences

Excellent

Saveur et force

Très bon

Excellent produit

super

Idem pour le poivre noir !

Meilleur poivre du monde

Du caractère et de la présence. Un parfum fantastique.

Qualités gustatives conformes à la description que vous en donnez. Je continue mon tour du globe avec les poivres et faux poivres que vous proposez. La diversité des arômes est impressionnante.

produit excellent très parfumé

très bien conforme à mes attentes

BON RAPPORT QUALITÉ PRIX

Bien

Poivre que j'apprécie énormément, mais à utiliser avec modération !!

le meilleur des poivres

Dito poivre madagascar

J adore

bien mais un peu cher

Très bonnes saveurs

bien

Très bien

Bien

Idem

Bon rapport qualité/prix

très particulier mais si on aime c'est vraiment d'une grande finesse

Je ne peux plus m'en passer

pas utilisé

dkh lqkscjalskd

Bon rapport qualité/prix

Produit conforme à mes attentes

très bon produit

Recommander aux amateurs de poivre : puissance et parfums sont au rendez-vous.

BON PRODUIT

bien

C'est un cadeau. Pas d'écho!

tres bon

Très bien. Emballage sobre mais très joli. Un plaisir de l'offrir avecla mention IGP

Parfait. Merci.

Il est magnifique, très parfumé et doux

bien

Puissant, excellent

extra

Parfumé Ne bloque pas dans l'ouverture du moulin à poivre.

Bien.

Conditionnement parfait, pas encore goûté mais je ne doute pas qu'il soit excellent !

un nouvel ami que je connais encore mal. Un poivre (faux) qui nécessite une grande expérience. Très piquant, très mystérieux...africain

Nous adorons ce poivre à la fois fin et épicé, un régal.