> > > Chermoula (marinade à grillades)

Ingrédients

Chermoula (marinade à grillades)

  • Marinade
  • Cuisine du Maghreb

Parfaite pour les poissons, elle s'accommode à bien d'autres saveurs !

  • 4 pers.
  • Facile
  • 10 min
  • Bon marché

Préparation - 10 min

  • Dans un mortier ou au blender, mélangez l'ensemble des ingrédients sans le citron ni l'huile d'olive.
  • Après un broyage important, incorporez le jus du citron puis l'huile d'olive petit à petit en mélangeant bien.
  • Bon appétit !

Le petit plus

Vous pouvez conserver cette marinade plusieurs jours au frais dans une boîte hermétique.

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