Ingrédients
- 1 tasse de café
- 50 cl de lait
- 1 pincée de cannelle
- 1 clou de girofle
- quelques capsules de cardamome
- sucre en poudre selon vos préférences
Lait au café givré
- Boisson
- Cuisine française
Le dilemme de l'amour du café et des grandes chaleurs, voici la solution !
Préparation - 5 min
- Préparez d'abord l'équivalent d'une tasse de café.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait en l'accompagnant de la cannelle et du clou de girofle. Sucrez à votre envie. Retirez du feu, ôtez le clou de girofle et placez le lait au frais.
- Placez ensuite le café dans un bac à glaçons. Brisez une capsule de cardamome pour la glisser dans chaque cube rempli de café. Placez au congélateur.
- Dans un grand verre, placez des glaçons de café et arrosez généreusement du lait parfumé.
- Bonne dégustation !
Le petit plus
Vous pouvez tout à fait rajouter d'autres épices au lait. Pour plus de gourmandise, on surplombe la préparation de chantilly et d'amandes effilées !
1 Commentaire
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hhdbr - le 23/02/2023 à 15:58
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