Ma ti' confiture mangue arrangée - 220g - bio

Un appel au voyage

Une jolie touche d'exotisme à offrir à vos tartines avec cette confiture dont le mariage de la mangue, du rhum et du gingembre est parfait.

Une confiture née de la collaboration de muroise et compagnie avec un maître artisan expert en rhums arrangés biologiques et équitables. Leur concept est d'utiliser les fruits macérés dans le rhum pour en faire des confitures, une idée délicieusement futée !

Prenez votre billet d'avion direction le Cameroun pour la mangue, le Paraguay pour le rhum et le Venezuela pour le gingembre, des ingrédients de qualité pour une confiture savoureuse !

Dans un joli pot en verre dans les tons de rose, vous découvrirez cette confiture riche en morceaux contenant 20 % de fruits issus des rhums arrangés et 60% de fruits non macérés.

Peut-être n'avez-vous pas l'habitude, mais la confiture peut être utilisée pour préparer de délicieux mocktails.

Pour combler les gourmands, préparez des petits moelleux au chocolat que vous garnirez d'un peu de ma ti'confiture mangue arrangée et proposez-les pour un dessert ou un goûter, vous ferez sensation !

Réalisez un trompe-l'œil façon œuf à la coque en préparant une panna cotta que vous placerez dans des coquilles d'œufs découpées et lavées. En son centre, versez un peu de confiture. Pour parfaire la recette, découpez des biscuits style petit-beurre dont vous vous servirez de mouillettes.

Elle sera aussi parfaite sur des sablés, des crêpes, des gaufres ou des tartines. Les plus gourmands ne pourront sans doute résister à l'envie de se délecter de la confiture restante sur la petite cuillère !

Avec un nom qui sent bon les îles paradisiaques, cette confiture vous donnera peut-être envie de préparer un pâté créole, une sorte de tourte à base de curcuma, ici dans sa version mangue rhum arrangé.

Tout simplement une cuillère ajoutée sur votre glace ou votre fromage blanc et vous aurez un dessert qui vous emmènera sur la plage d'une île paradisiaque !

À offrir ou pour se faire plaisir, découvrez la gamme Muroise et compagnie et succombez aux différentes saveurs proposées,orange whisky, fraise tequila, cassis rhum ou Muroise®, le plus dur sera de fare un choix... et pourquoi choisir d'ailleurs !

La fabuleuse histoire de Muroise & Compagnie

On se dit parfois que « c’est la vie », surtout dans les moments où la chance ne nous offre pas son plus beau sourire. Mais l’histoire de Muroise & Compagnie commence par un « c’est la vie » et continue par « en rose » !

Estelle et Magali sont toutes deux originaires du Pays Nantais, au cœur des terres du Muscadet. Elles se sont connues au collège puis la vie les a séparées. Jusqu’au jour où elles se croisent à la sortie d’un magasin de manière totalement fortuite. Elles se racontent alors leur vie en quelques minutes.

Estelle vit toujours dans le Muscadet avec son époux et ses quatre enfants. Elle travaille avec son père vigneron et transformateur de fruits mais se questionne sur la direction à donner à l’entreprise, quand son père prendra sa retraite. Magali travaille dans un cabinet d’avocat et vit sur l’île Jersey avec son époux anglais et sa petite fille de 5 ans atteinte d’un cancer. C’est suite à un traitement de pointe pour sa fille que Magali se trouve dans la région nantaise. Elles se quittent et se promettent de se donner des nouvelles. Il ne leur faudra que quelques heures pour se téléphoner. Tout est limpide pour elles deux : et si on fabriquait les confitures ensemble ? !

Elles se retrouvent dans l’heure pour mettre en forme leur projet, leurs perspectives, leurs idées de recette et ainsi naît Muroise & Compagnie. Six mois après, le temps que Magali clôture sa vie à Jersey et en attendant que son mari la rejoigne en France, elles s’attellent à la tâche.

Muroise & Compagnie ouvre ses portes le 6 juin 2012. Depuis cette date, Estelle et Magali s’étonnent encore des surprises, bonnes ou moins bonnes, que la vie nous réserve. La fille de Magali a eu deux autres cancers mais se porte bien aujourd’hui. Estelle a perdu son mari brutalement. Toutes ces épreuves les ont renforcées dans leur besoin de voir la vie en rose avec légèreté, humour et positivité.

C’est pourquoi les confitures Muroise & Compagnie veulent offrir une gourmandise sans limite en respectant le goût original et la texture de chaque fruit.

Un savoir-faire traditionnel et authentique 100% féminin

Prenez 60% de fruits entiers dénoyautés, pelés et zestés à la main, ajoutez-y du sucre de canne roux, laissez cuire dans un chaudron de cuivre à feu vif jusqu'à ébullition, ajoutez enfin quelques grammes de pectine de fruits, il n'en faut pas plus à Muroise et compagnie pour réaliser leurs recettes !

Les pots sont ensuite remplis à la main afin de vous garantir des confitures généreuses aux bons morceaux de fruits.

Désireuses d'apporter dans leurs confitures tout le bon goût des fruits, elles les sélectionnent avec soins en favorisant la provenance française comme la mirabelle de Lorraine, la fraise de Plougastel, les clémentines corses ou les abricots du Roussillon.

C’est donc à Vallet près de Nantes que se trouve cette entreprise 100 % féminine. Dans leur atelier tout rose, ces six femmes vous proposent des recettes plus délicieuses les unes que les autres avec le véritable goût du fait maison, à la façon de nos grands-mères. Elles plairont à coup sûr à tous les gourmands !

• Origine : France
• Ingrédients : mangues* (60 % dont 20 % mangues issues d'un rhum arrangé* (Rhum du Paraguay*, sucre de canne*, gingembre*)), sucre de canne roux équitable*, pectine de fruits, jus de citron*. *ingrédient issus de l'agriculture biologique - FR-B/A.O/ Agriculture UE/NON UE
• Poids net : 220 g
• Conditionnement : pot en verre avec couvercle métallique
• Conservation : au sec et à l'abri de la chaleur (max 18 °C), au réfrigérateur après ouverture

Valeurs nutritionnelles	pour 100 g ou 100 ml
Énergie	249 KCal (1054 KJ)
Lipides	<0,5 g
dont acides gras saturés	<0,1 g
Glucides	56 g
dont sucres	55 g
Protéines	<0,5 g
Sel	0,07 g