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Ingrédients

Accessoires

  • Une centrifugeuse

Jus de pomme aux épices

  • Boisson
  • Cuisine française

La version sans alcool du vin chaud des fêtes de Noël

  • 4 pers.
  • Facile
  • 25 min
  • Bon marché

Préparation - 15 min

  • Lavez les pommes, puis en extraire le jus dans votre centrifugeuse après les avoir coupées en quartier. À défaut, vous pouvez acheter du jus de pomme tout prêt, ben évidemment !
  • Dans une casserole, versez le jus de pomme, les graines de cardamome écrasées, la badiane et l'ensemble des épices.
  • Faites chauffer l'ensemble à feu doux pendant 10 minutes.
  • Filtrez le tout et conservez au frais.
  • Savourez !

Le petit plus

Aussi bon froid que chaud, n'hésitez pas à le consommer dès la sortie de cuisson ! Si vous souhaitez renforcer le côté épicé, un clou de girofle sera le bienvenu dans le mélange !

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