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Ma ti' confiture ananas arrangé - 220g - bio Ma ti' confiture ananas arrangé - 220g - bio

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Ma ti' confiture ananas arrangé - 220g - bio

Muroise & Compagnie

Laissez-vous tenter par cette délicieuse confiture qui vous emmène directement sur une plage dans les îles. Une recette addictive dont vous trouverez à coup sûr l'utilisation ! En savoir plus

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Une confiture qui fait voyager

Un délicieux goût exotique mêlant l'ananas, la douceur de la vanille et la chaleur du rhum.

Une confiture née de la collaboration de muroise et compagnie avec un maître artisan expert en rhums arrangés biologiques et équitables. Leur concept, utiliser les fruits macérés dans le rhum pour en faire des confitures, une idée délicieusement futée !

Avec un ananas récolté au Togo, une vanille Bourbon de Madagascar, un sucre de canne du Brésil et un rhum élaboré au Paraguay, c'est tout un voyage gustatif que vous ferez, un vrai plaisir pour les papilles !

Dans un joli pot en verre, dans les tons de rose, vous découvrirez cette confiture riche en morceaux contenant 20 % de fruits issus des rhums arrangés et 80% de fruits non macérés.

Envie d'un goûter qui mettra tout le monde d'accord ? Réaliser des petits gâteaux au yaourt fourrés à la confiture, parsemez de quelques amandes effilées. Une recette simple mais savoureuse.

On a tendance à utiliser la confiture sur des crêpes ou des gaufres mais il existe bien d'autres possibilités comme des beignets, des mini tartelettes, des tiramisus, des crumbles ou des muffins.

Avec un nom qui sent bon les îles paradisiaques, cette confiture vous donnera peut-être envie de préparer un pâté créole, une sorte de tourte à base de curcuma, ici dans sa version ananas rhum arrangé.

C'est une confiture qui ravira vos papilles sur une glace, un yaourt, un fromage blanc ou une panna cotta.

À offrir ou pour se faire plaisir, découvrez la gamme Muroise et compagnie et succombez aux différentes saveurs proposées, orange whisky, fraise tequila, cassis rhum ou Muroise®, le plus dur sera de faire un choix... et pourquoi choisir d'ailleurs !

La fabuleuse histoire de Muroise & Compagnie

On se dit parfois que « c’est la vie », surtout dans les moments où la chance ne nous offre pas son plus beau sourire. Mais l’histoire de Muroise & Compagnie commence par un « c’est la vie » et continue par « en rose » !

Estelle et Magali sont toutes deux originaires du Pays Nantais, au cœur des terres du Muscadet. Elles se sont connues au collège puis la vie les a séparées. Jusqu’au jour où elles se croisent à la sortie d’un magasin de manière totalement fortuite. Elles se racontent alors leur vie en quelques minutes.

Estelle vit toujours dans le Muscadet avec son époux et ses quatre enfants. Elle travaille avec son père vigneron et transformateur de fruits mais se questionne sur la direction à donner à l’entreprise, quand son père prendra sa retraite. Magali travaille dans un cabinet d’avocat et vit sur l’île Jersey avec son époux anglais et sa petite fille de 5 ans atteinte d’un cancer. C’est suite à un traitement de pointe pour sa fille que Magali se trouve dans la région nantaise. Elles se quittent et se promettent de se donner des nouvelles. Il ne leur faudra que quelques heures pour se téléphoner. Tout est limpide pour elles deux : et si on fabriquait les confitures ensemble ? !

Elles se retrouvent dans l’heure pour mettre en forme leur projet, leurs perspectives, leurs idées de recette et ainsi naît Muroise & Compagnie. Six mois après, le temps que Magali clôture sa vie à Jersey et en attendant que son mari la rejoigne en France, elles s’attellent à la tâche.

Muroise & Compagnie ouvre ses portes le 6 juin 2012. Depuis cette date, Estelle et Magali s’étonnent encore des surprises, bonnes ou moins bonnes, que la vie nous réserve. La fille de Magali a eu deux autres cancers mais se porte bien aujourd’hui. Estelle a perdu son mari brutalement. Toutes ces épreuves les ont renforcées dans leur besoin de voir la vie en rose avec légèreté, humour et positivité.

C’est pourquoi les confitures Muroise & Compagnie veulent offrir une gourmandise sans limite en respectant le goût original et la texture de chaque fruit.

Un savoir-faire traditionnel et authentique 100% féminin

Prenez 60% de fruits entiers dénoyautés, pelés et zestés à la main, ajoutez-y du sucre de canne roux, laissez cuire dans un chaudron de cuivre à feu vif jusqu'à ébullition, ajoutez enfin quelques grammes de pectine de fruits, il n'en faut pas plus à Muroise et compagnie pour réaliser leurs recettes !

Les pots sont ensuite remplis à la main afin de vous garantir des confitures généreuses aux bons morceaux de fruits.

Désireuses d'apporter dans leurs confitures tout le bon goût des fruits, elles les sélectionnent avec soins en favorisant la provenance française comme la mirabelle de Lorraine, la fraise de Plougastel, les clémentines corses ou les abricots du Roussillon.

C’est donc à Vallet près de Nantes que se trouve cette entreprise 100 % féminine. Dans leur atelier tout rose, ces six femmes vous proposent des recettes plus délicieuses les unes que les autres avec le véritable goût du fait maison, à la façon de nos grands-mères. Elles plairont à coup sûr à tous les gourmands !

  • Origine : France
  • Ingrédients : ananas* (60 % dont 20 % ananas issus d'un rhum arrangé* (Rhum du Paraguay*, sucre de canne*, vanille de Madagascar*)), sucre de canne roux équitable*, pectine de fruits, jus de citron*. *ingrédient issus de l'agriculture biologique - FR-B/A.O/ Agriculture UE/NON UE
  • Poids net : 220 g
  • Conditionnement : pot en verre avec couvercle métallique
  • Conservation : au sec et à l'abri de la chaleur (max 18 °C), au réfrigérateur après ouverture
Valeurs nutritionnelles pour 100 g ou 100 ml
Énergie 273 KCal (1159 KJ)
Lipides <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 62 g
dont sucres 61 g
Protéines <0,5 g
Sel 0,08 g
Origine
France
Arôme
Notes fruitées et saveur typique des rhums arrangés
Préparation
À déguster telle quelle ou à intégrer aux pâtisseries
Cuisson
Supporte la cuisson
Association
crèmes glacées, pâtisserie en général
Type de cuisine
Cuisine sucrée


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