
a bien été ajouté au panier !
A partir de 3,00 €
A partir de 2,65 €
Habituellement, vos sachets vous sont adressés de manière nominative, avec vos noms et prénoms.
Si vous souhaitez offrir un ou plusieurs produits à un ami, nous vous proposons de personnaliser vous-même l'étiquette du sachet en choisissant de nommer le destinataire de celui-ci.
Pour ce faire, rien de plus simple ! Saisissez simplement dans le champ ci-dessous et observez le résultat en temps réel sur l'étiquette témoin à gauche.
Si cela vous convient, vous pourrez alors valider la personnalisation avant d'ajouter le produit au panier.
Mélange guacamole mexicain
Sachet de mélange pour guacamole façon mexicaine, relevé et piquant juste ce qu'il faut, idéal pour réussir votre préparation d'avocat à tous les coups ! En savoir plus
-
Livraison prévue pour par Lettre Suivie.
-
Livraison prévue pour par Mondial Relay.
-
Livraison prévue pour par GLS Flex Delivery.
-
Livraison en GLS Express prévue pour avant 13h.
En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
Programme de Fidélité : Payer moins cher votre prochain achat ? Obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit vous gagnerez points de fidélité qui se transformeront lors de votre prochaine commande en une réduction automatique de € !
Qu'est-ce que le mélange Guacamole mexicain ?
C'est une préparation traditionnelle d'origine mexicaine, relevée et que l'on utilise pour la préparation du guacamole, une purée d'avocats épicée et piquante.
Le mélange est composé des ingrédients suivants :
Ce mélange pour guacamole, assez relevé, piquant, se rapproche (le sucre en moins) du classique mélange Old El Paso, qui est pour beaucoup le symbole du goût du guacamole !
Utilisation du mélange Guacamole mexicain en cuisine
Si nous vous disons que sa vocation première est d'être associé à de l'avocat en purée, vous ne serez pas surpris !
Pour préparer un guacamole dans les règles de l'art, comptez 10 g de mélange par avocat. N'hésitez pas, si vous êtes un amoureux du piquant à forcer un peu sur la dose, ou, en complément à ajouter un peu de piment de Cayenne, par exemple.
Mais son utilisation ne le limitera pas à cette seule préparation ! Vous pourrez évidemment l'utiliser dans vos fajitas et burritos, mais aussi, au gré de vos envies, dans toutes les tapas que vous souhaiteriez relever en apportant une touche tex-mex marquée.
Dans vos plats cuisinés, privilégiez un ajout en toute fin de cuisson, car le mélange à tendance à développer une certaine amertume si on le cuit trop longtemps !
La petite histoire du guacamole...
Si les premières mentions du terme guacamole dans nos contrées européennes remontent à l'Espagne, où l'avocat fût importé dès le XVIe siècle, la recette telle qu'on la connaît aujourd'hui est originaire du Mexique et est beaucoup plus récente. Les Aztèques cuisinaient depuis des siècles l'avocat de cette manière, mais ce n'est qu'au XXe siècle que le mélange d'épices et le goût général se sont normalisés dans toute l'Amérique du Sud, puis dans le monde entier.
Le terme guacamole vient du mot ahuacamolli, contraction des mots ahuaca (avocat) et molli (sauce) en langue nahuatl parlée par les Nahuas, principal groupe ethnique amérindien du Mexique.
La composition et le goût du guacamole peuvent énormément varier d'un pays à l'autre.
Assez neutre en Espagne, où l'on va préférer utiliser peu d'épices et privilégier des produits frais, comme des poivrons et piments doux, il est beaucoup plus relevé au Mexique où on l'apprécie, comme toute la cuisine locale, puissante en saveurs et piquant au palais.
- Origine : pays divers, assemblé en France
- Ingrédients : oignon, paprika, cumin, sel, ail, coriandre, piment de Cayenne
- Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
- Origine
- Pays divers. Mélangé en France.
- Arôme
- Parfum aillé et légèrement fumé, très savoureux.
- Préparation
- A mélanger avec des avocats écrasés ou à saupoudrer pour d'autres recettes.
- Cuisson
- Supporte la cuisson mais ce n'est pas son usage premier.
- Association
- Idéalement avocats, se marie cependant très bien avec des viandes ou féculents.
- Type de cuisine
- Cuisine tex-mex, cuisine épicée, cuisine exotique.
Il y a 34 avis sur le produit
Christian S. - 09/04/2023 à 12:14
parfait
Jean François Paul P. - 27/02/2023 à 14:25
Parfait
Severine B. - 09/12/2022 à 18:04
c'est ma deuxième commande de ce produit. C'est cette épice spécifiquement qui a motivé ma commande. Il est trop bon.
Fabrice C. - 21/11/2022 à 20:42
Bien épicé
Andre N. - 04/09/2022 à 16:37
super bien
Voir les 34 avis sur le produit Mélange guacamole mexicain
Les commentaires sont collectés par