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Le guide des thés et infusions
Le thé
empêche-t-il vraiment de dormir ?
Les infusions
n'ont pas de goût ?
Le thé
est-il toujours amer ?
Le thé est la boisson la plus consommée après l'eau dans le monde. Mais savez-vous vraiment obtenir le meilleur de votre thé ? Petit guide des fondammentaux d'une bonne dégustation du thé.
Comprendre les différentes couleurs du thé ? Thés noirs, rouges, bleus, verts, blancs quelle différence ? 
Température, temps d'infusion et dosage Quelle différence entre les thés ? Et pour les infusions ? 
Comment choisir son thé ? Selon les moments de la journée ou les moments de la vie ? Est-ce uniquement une question de goût ? 
Quelles sont les vertus du thé ? Le thé est-il vraiment bon pour la santé ? 
Quelle eau choisir pour mon thé ? Est-ce que le type d'eau peut dénaturer mon thé ? 
Comment choisir sa théière ? Quelle différence entre les théières en fonte et en terre ? 
Les enfants peuvent-ils boire du thé ? Quels sont les meilleurs thés pour les enfants ? Les infusions sont-elles recommandées ? 
Qu'est-ce que le rooibos ? Est-ce que le rooibos est un thé ? Quel goût a-t-il ? 
Quel format choisir, sachet ou vrac ? Y-a-t-il une différence de goût entre les sachets et le thé en vrac ? De quelle matière sont fait les sachets ? 
Que signifie SFTGFOP ? Quelles différences dans la qualité de mon thé selon les grades ? 
La dégustation du thé Ses rituels, ses légendes, son histoire... 
Le lexique des thés et infustions Que veut dire...
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