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Mélange antillais pour salades Mélange antillais pour salades

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Nom Complet de votre Produit Marque du Produit Poids : 50 g Préparé le 01/01/2018 par Amélie pour Prénom Nom. DDM : 12/2022 REF : B2A-S
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Habituellement, vos sachets vous sont adressés de manière nominative, avec vos noms et prénoms.

Si vous souhaitez offrir un ou plusieurs produits à un ami, nous vous proposons de personnaliser vous-même l'étiquette du sachet en choisissant de nommer le destinataire de celui-ci.

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Mélange antillais pour salades

Ce mélange d'épices et d'aromates offrira à vos salades, vos plats en sauce, vos volailles ou vos poissons le parfum exotique de la cuisine des îles. En savoir plus

3,60 €

19 avis

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En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.

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Qu'est-ce que le mélange antillais pour salades ?

Les Antilles, à la frontière entre la mer des Caraïbes et le golfe du Mexique, offre une très grande richesse culturelle, qui se manifeste entre autres par une cuisine où l'on retrouve l'influence de la gastronomie française, mais aussi des influences asiatiques, et particulièrement indiennes.

Ce mélange, adapté aux salades, principalement, en est le parfait exemple. Offrant une dualité intéressante entre les notes aromatiques fraîches de la ciboulette et de la coriandre, associées à la chaleur terreuse du colombo et la puissance du sésame, il saura apporter immédiatement une note exotique et offrir un véritable dépaysement à vos préparations.

Voici les ingrédients de notre mélange :

Utiliser le mélange antillais pour salades en cuisine

Principalement dédié à l'assaisonnement de vos salades froides, le mélange antillais donnera instantanément une touche colorée et une saveur des îles à vos crudités de toutes sortes.

Vous pourrez le consommer sec, mais aussi le réhydrater légèrement dans un mélange d'eau et de vinaigre, ou un peu d'huile d'olive.

Au-delà de son utilisation en salades, sa puissance aromatique vous permettra de parfumer un grand nombre de préparations, telles que la mayonnaise, vos sauces comme la vinaigrette, le riz (tout simplement), mais aussi les fruits de mer, les poissons blancs, soit en salade, soit dans des plats chauds.

Essayer simplement en cuisson papillote avec du dos de cabillaud, c'est un véritable régal !
Si vous souhaitez explorer l'univers de la cuisine des îles, il constituera une excellente alternative au classique curry, associé au lait de coco par exemple.

Enfin, n'hésite pas à réaliser, pour l'apéritif, une sauce à base de notre mélange antillais et de fromage frais : vos invités seront ravis !

  • Origine : pays divers, mélangé en France
  • Ingrédients : ciboulette, colombo, SESAME, ail, coriandre, gingembre
  • Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Il y a 19 avis sur le produit

- 04/11/2019 à 18:15

Bien

- 23/10/2019 à 08:19

Parfait

- 19/10/2019 à 07:29

excellent

- 15/10/2019 à 07:34

Pas encore goûté mais le sachet protège vraiment bien de la lumière

- 02/09/2019 à 00:16

Pas utilisé encore.

Voir les 19 avis sur le produit Mélange antillais pour salades

Les commentaires sont collectés par Les commentaires des produits sont collectés par Avis-Vérifiés

Origine
Pays divers. Mélangé en France.
Arôme
Parfum épicé aux notes d'herbes.
Préparation
En marinade, en accompagnement de légumes, de salades, ou en vinaigrette
Cuisson
Arôme fragile à la cuisson.
Association
Parfait avec les légumes, les poissons et fruits de mer.
Type de cuisine
Cuisine des îles, cuisine antillaise.

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