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Rooibos Cerise Sauvage

Une saveur incroyable de cerise du jardin sur une sur une base de rooibos Cederberg ou l'acidité et la douceur du fruit font merveille ! Disponible en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g. En savoir plus

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En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.

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Une cerise simple, efficace et merveilleuse

On retrouve dans ce rooibos à l'apprence simple et pourtant si complexe une saveur unique de cerise du jardin, dont l'acidité et les subtiles notes sucrées viennent sublimer la rondeur du goût puissant du fruit.

Un indispensable pour tout amateur de rooibos ou de thé, et de ce délicat fruit d'été !

Le rooibos est une excellente boisson sans théine que l'on peut donc déguster à toute heure de la journée ou de la nuit. Alternative au thé appréciée des femmes enceintes ou allaitantes, son absence de théine (caféine) en fait une boisson chaude idéale pour le soir, et appréciée des enfants, du fait de ses notes gustatives évoquant la vanille, avec du lait, par exemple.

Le rooibos, son origine et ses vertus médicinales

Le rooibos signifie buisson rougeâtre en afrikaans et se prononce roï-boss. Cet arbuste endémique de la famille des genêts pousse exclusivement dans les maquis montagneux de la réserve naturelle de Cederberg en Afrique du Sud. De nombreuses tentatives ont été menées pour en déplacer la culture, sans succès, ce buisson étant très attaché à son sol et son climat natal qui lui offrent des conditions idéales.

Sa culture a commencé vers 1930 avec le marchand russe Benjamin Ginsberg qui décida d'en faire commerce. Ce n'est qu'à la fin de l'apartheid et le début de l'exportation de ce produit du terroir sud-africain qu'il a commencé à se populariser dans d'autres pays. Mais ce n'est que très récemment avec la culture healthy life style que l'engouement pour le rooibos a débuté.

Intégré depuis plus de 300 ans à la pharmacopée traditionnelle sud-africaine, cette plante médicinale est reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

On lui prète des vertus détoxifiantes pour l'organisme, un pouvoir sédatif et anxiolytique favorisant la détente, l'endormissement et la qualité du sommeil.

Ses nombreux polyphénols antioxydants permettent de lutter contre le vieillissement des cellules, le mauvais cholestérol, la rétention d'eau, les maladies cardiovasculaires et l'inflammation des tissus. Les sels minéraux, eux, participent à l'équilibre global de la santé.

Comment bien préparer un rooibos ?

On peut boire le rooibos de manière traditionnelle, avec du lait et du sucre, ou à l'européenne (personne ne vous en voudra), nature. Pour une tasse de 30 cl on mettra 3 g (équivalents à 2 cuillères à café rases) et on verse une eau à environ 90 °C pour laisser le tout infuser pendant 5 et 10 minutes.

Comme il contient qu'une très faible quantité de tanins, le rooibos ne deviendra jamais amer si vous oubliez l'infuseur dans votre tasse.

Proposé en paquet vrac de 40 g, 100 g ou 250 g

Vous trouverez le Rooibos Cerise sauvage en vrac et en trois formats : 40 g, 100 g et 250 g. Vous choisirez ainsi le format s'adaptant le mieux à votre consommation. Nous respectons les bonnes conditions de conservation des arômes de votre rooibos, et pour cela, nous l'ensachons au sein de notre atelier, dans un paquet opaque, refermable et de qualité alimentaire, le jour de l'expédition de votre colis.

  • Conditionnement : paquet opaque et refermable, de qualité alimentaire
  • Quantité : 40 g, 100 g ou 250 g

Il y a 6 avis sur le produit

- 10/12/2017 à 21:13

Très bon je connaissais déjà ´, j ai gouté de suite l échantillon au caramel , je le prendrai la prochaine fois j ai beaucoup aimé .

- 08/12/2017 à 22:12

Ce thé est vraiment très doux, on sent vraiment bien le goût de la cerise!

- 22/10/2017 à 18:59

A tomber par terre. Pour ceux qui connaissent le parfum de glace "Amarena", c'est ce parfum qui ressort, en plus délicat. Aussi bon chaud que glacé !

- 19/10/2017 à 11:25

Beaucoup de goût

- 01/10/2017 à 18:54

indispensable dans la collection des rooibos

Voir les 6 avis sur le produit Rooibos Cerise Sauvage

Les commentaires sont collectés par Les commentaires des produits sont collectés par Avis-Vérifiés

Origine
Afrique
Arôme
Notes fruitées, acidulées, vives
Dosage
3g ou 2 cuillères à café rases pour une tasse de 30cl
Température d'infusion
Une eau entre 90°C et 95°C
Temps d'infusion
5 à 10min. à adapter selon vos goûts
Moment de la journée
Toute la journée

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