Avis et commentaires de Baies des Bataks (poivre Andaliman)(44)

MesÉpices

Le poivre quotidien des Batak Toba, sur les rives du lac Toba à Sumatra. Comme tous les Zanthoxylum il picote la langue, mais il est le seul à porter cette note fleurie qui prolonge l'agrume. La qualité se juge au peu de graines noires restant dans les baies.

Baies des Bataks (poivre Andaliman)
Avis clients (44)
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4.82/5

ERIC L.

5/5

Excellent avec partimonie sur un cabillaud

Caroline C.

5/5

Je connais déjà ce produit et je suis très contente d'en parler avoir acheté

Murielle S.

5/5

Je le commande pour la 2ème fois tant cette baie est délicieuse avec tout !

Christian B.

5/5

Une saveur vraiment surprenante

Mederice R.

5/5

Déjà utilisé dans mon cari poisson a la créole excellent merci beaucoup

Evelyne C.

4/5

Baie très parfumée, à utiliser avec parcimonie.

K B.

5/5

Exactement ce que j'attendais, produit de qualité

j N.

5/5

c'est parfait et bien

M V.

5/5

Très bien

V L.

5/5

Je m’en sert pour faire du rhum arrangé, c’est bluffant car on a l’impression qu'il y a des agrumes

Anonymous a.

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Anonymous a.

5/5

produit d'excellente qualité, c'est une belle découverte pour moi car je ne connaissais pas avant, sachet bien étiqueté et refermable

Anonymous a.

5/5

Poivre très parfumé Delicieux

Anonymous a.

5/5

Excellents

Anonymous a.

5/5

Exceptionnel avec .... un gin tonic citron.

Anonymous a.

5/5

Afin de les utiliser je mixe ces baies en particules plus fines. Leur parfum est très subtil. J'apprécie

Anonymous a.

5/5

Parfum très fin

Anonymous a.

5/5

tout est conforme

Anonymous a.

5/5

J'adore ;o))

Anonymous a.

5/5

excellent petit gout de citronnelle

Anonymous a.

5/5

une belle mise en bouche

Anonymous a.

5/5

Très bien

Anonymous a.

5/5

Très bonne découverte, parfum citronné très agréable

Anonymous a.

3/5

La qualité n'est pas en question mais le parfum et la présence sont faibles par rapport au sichuan ce qui en restreint l'usage aux préparations délicates

Anonymous a.

5/5

comme d habitude super epices

Anonymous a.

5/5

Très bien

Anonymous a.

5/5

surprenant!

Anonymous a.

5/5

Super aromatiques, parfait

Anonymous a.

5/5

sans problème beaucoup d'arôme de citron

Anonymous a.

5/5

parfait.

Anonymous a.

5/5

Un délice !

Anonymous a.

4/5

Très fleuri, surprenant!

Anonymous a.

5/5

Très bon

Anonymous a.

5/5

Je ne connaissait pas ces baies et je les utilise dans les salades, les pâtes, les pop corn en fait un peu sur tout, je leur trouve un gout super

Anonymous a.

5/5

Très bon produit. Goût légèrement citronné.

Anonymous a.

4/5

Belle découverte. Testé sur un tartare de truite, cela apporte une réelle note de fraîcheur, mais il ne faut pas avoir peur d'en mettre assez.

Anonymous a.

3/5

Classique en baies

Anonymous a.

5/5

J'adore ce produit, je l'utilise pour l'assaisonnement les salades, des marinades, pour les soupes et pour mes pop corn avec un peu d'eau et du sel de viking avant de les mettre au micro ondes .

Anonymous a.

5/5

Conditionnement parfait, qualité irréprochable

Anonymous a.

5/5

très bien

Anonymous a.

5/5

Produit très étonnant, plein de saveurs

Anonymous a.

5/5

Parfumé, me fait penser à la cardamome

Anonymous a.

4/5

Original poivre aux senteurs différentes

Anonymous a.

5/5

Le parfum citronné est puissant.

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