Avis et commentaires de Galanga en poudre(16)

On l'adore donc on l'a pris en 250g ! Excellent dans tous les plats, viande, légumes, riz...

pice parfois difficile à trouver. C'est une excellente alternative au gingembre. Là je suis 100% saztisfait.

Très parfumé et bien bon

e suis ravie de mes achats ! Les produits sont de très bonne qualité et correspondent parfaitement à la description. Le rapport qualité-prix est excellent, on sent que c’est du sérieux. Je suis vraiment satisfaite et je recommande vivement à celles et ceux qui hésitent.

Sent délicieusement bon et parfaitement emballé

Utilisé dans un smoothie, équilibre parfaitement le côté acidulé du macis pour donner plus de profondeur et de richesse au plat (ou au smoothie).

Très bonne surprise

Parfait

Magnifique épice pour faire la fameuse soupe thaïlandaise Tom Kha, très parfumée, contrairement au galanga en racine séchée que j’ai acheté sur le marché à Bangkok et qui n’a aucun goût...

Aromatique, belle qualité

Je vais l' essayer dans une prochaine ratatouille .... et sur des légumes grillés et dans des veloutés de légumes ...

Se marie très bien dans des mélanges d'épices.

J'ai un colombo d'espadon au lait de coco : très bon Je n'ai pas testé cette épice seule, mais l'odeur est agréable. Sachet hermétique refermable.

Bien

Plus doux que le gingembre avec un léger goût citronné

très bien