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Moulin à graines

Kyocera

Avec ce moulin à graines Kyocera montre encore une fois l'efficacité de son mécanisme en céramique et propose un ustensile indispensable pour moudre les graines et ainsi conserver leurs qualités nutritives. En savoir plus

33,50 €

3 avis

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Le moulin Kyocera dédié au broyage des graines

Quelles graines broyer ?

Ce moulin de couleur marron ne contenant aucune pièce métallique, il est parfaitement adapté au broyage des graines huileuses mais également des sels grossiers et humides.

Vous pourrez ainsi l'utiliser pour préparer vos mélanges à la minute. Graines de chia, de sésame, de chanvre, de lin, de quinoa, de sarrasin, de fenouil et bien d'autres encore pourront être moulues et facilement intégrées dans vos préparations. N'hésitez pas à y ajouter vos épices en même temps pour préparer un assemblage 100% maison ! Vous pourrez, en effet, moudre des baies roses, des clous de girofle et bien sûr du poivre.

Toutefois, veillez à moudre ensemble des graines de tailles similaires afin d'adapter au mieux le réglage de la mouture. Si vos épices et graines ont des tailles trop différentes, il vous faudra les moudre en plusieurs fois.

À titre d'indication, vous ne pourrez pas moudre des noix de muscade, des graines de courge ou de tournesol, il vous faudra pour cela utiliser un broyeur électrique ou un mortier.

En ce qui concerne les sels, nous vous recommandons, lorsque vous utilisez des sels humides, de faire sécher le sel avant de remplir le moulin, pour éliminer toute humidité. Contrairement aux moulins équipés de mécanisme de broyage en métal qui finissent par se corroder avec un contact constant de sels humides, le moulin Kyocera, doté de bavures en céramique non corrosives, ne sera pas affecté par l'humidité. Le séchage préliminaire du sel permettra simplement un broyage constant et efficace.

L'avantage de ce moulin manuel, contrairement aux moulins ou broyeurs électriques, réside dans l'absence d'échauffement. Le goût de vos graines n'est donc en rien altéré.

Des matériaux de qualité

Le moulin à graines de Kyocera est conçu en verre, pour une préservation optimale de son contenu en termes de saveur et d'hygiène, et en plastique ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène) de qualité alimentaire. Ce plastique a l'avantage de pouvoir être à nouveau chauffé et retransformé. C'est donc un candidat idéal au recyclage. De plus l'ABS offre une bonne résistance aux rayures et aux chocs.

Son mécanisme de broyage en céramique est adapté à la taille des graines et permet ainsi un broyage efficace. Selon la teneur en huile des graines vous veillerez à régler le cadran pour en faciliter le broyage. Son cadran est en effet rapidement réglable en serrant ou desserrant la molette et s’adapte à votre préférence de mouture, de la plus grossière à la plus fine.

Kyocera, un savoir-faire japonais

Kyocera a été fondé en 1958 dans la banlieue de Kyoto au Japon. Son nom vient d'ailleurs de la contraction de Kyoto et Céramique. Au départ l'entreprise utilisait la céramique pour fabriquer des isolateurs pour les premières télévisions en couleur. Depuis, les scientifiques et ingénieurs de Kyocera ont diversifié leur offre de produit et travaillent pour la médecine, l'ingénierie aérospatiale, mécanique, industrielle et depuis 1984 dans le domaine de la cuisine.

L'une des premières marques à fabriquer des lames de couteau en céramique, Kyocera a misé sur la qualité de ses produits avec une céramique fine de zircone à Sendai au Japon. Aujourd'hui l'offre dans le domaine culinaire s'est étoffée d'autres accessoires de cuisine et notamment des moulins à poivre et sel, à épices et à café.

Des moulins de haute qualité

La cuisine japonaise est réputée pour la finesse des découpes d'ingrédients et le soin apporté à l'assaisonnement. Aussi Kyocera propose des moulins à sel et poivre dotés d'un mécanisme de broyage réglable de longue durée.

Forte de sa longue expérience dans le domaine de la céramique fine, la marque Kyocera assure une qualité de céramique qui fournit des résultats de broyage constants. Entièrement fabriqué à partir de l'oxyde de zirconium, une céramique de pointe particulièrement dure et résistante à l'usure, le mécanisme de broyage offre une longue durée de vie. Ce matériau ne contenant pas d'ions métalliques, il est imperméable aux acides, aux huiles et ne craint donc pas la corrosion et la rouille. Chimiquement inerte, la céramique ne s'imprègne pas des odeurs ou des goûts.

Entretien du moulin à sel et poivre Kyocera

Le moulin Kyocera sera facile à nettoyer puisque son bocal en verre amovible et rechargeable va au lave-vaisselle. Vous pourrez nettoyer la tête de moulin simplement à l'eau claire en la laissant bien sécher avant sa prochaine utilisation.

  • Matériaux : ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène), verre et céramique
  • Dimensions : 15,8 cm (hauteur) x 6,3 cm (largeur) x 6,3 cm (diamètre)
  • Garantie : 2 ans
  • Coloris : marron

Il y a 3 avis sur le produit

- 04/11/2023 à 12:51

Belle qualité , beau design.

- 01/09/2023 à 18:18

Je ne l'ai pas encore utilisé, mais c'est un bel objet

- 13/07/2023 à 18:21

parfait

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