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Le blog - Recettes

Ginger cookies

Des biscuits pour Noël ou pour le goûter de tous les jours !

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25.01.2017

Fish and chips épicé et sauce maison

Un monument de la cuisine rapide britannique, à notre façon !

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25.01.2017

Gaspacho de concombres aux épices

Une alternative contrastée pour cette entrée rafraîchissante !

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25.01.2017

Carpaccio de Saint Jacques façon Bayou

Une approche plus excentrique pour ce coquillage parfumé.

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24.01.2017

Magret de canard aux épices

Découvrez le canard sous de nouvelles saveurs !

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24.01.2017

Thé Indien Chaï

Un délice parfumé addictif.

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24.01.2017

Rolls à la bolognaise pimentée

Idéal pour un apéritif relevé et original !

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24.01.2017

Tartare de bœuf au poivre de Sichuan

Un incontournable de la cuisine avec sa petite touche novatrice !

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24.01.2017

Poires pochées au vin rouge et poivre blanc

Un accord étonnant et délicieux pour ce dessert gourmand.

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24.01.2017

Confiture de cerises au gingembre

Une interprétation plus décalée qui saura vous étonner. Pour 4 pots environ.

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24.01.2017

Naans aux graines de nigelle et à l'ail

Le délicieux pain traditionnel indien, chez vous !

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24.01.2017

Tarte potiron et pommes

Un délice pour fêter Halloween !

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24.01.2017

Risotto aux épices

En direct du nord de l'Italie !

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24.01.2017

Tarte fromages et moutarde

On hésite toujours entre une salade et un fromage après le plat... et bien on va faire les deux !

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24.11.2016

Huile pimentée spéciale pizza

Une recette simple et pratique avec un vrai piquant, déclinable partout !

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24.11.2016

Nougat chinois au sésame doré et noix de Macadamia

Une version asiatique du nougat légèrement modifiée mais toujours délicieuse.

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24.11.2016

Bœuf mariné aux épices et citron

Une marinade pour vos grillades ou vos ragoûts.

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30.10.2016

Gambas poélées à la fève tonka et citron calamansi

Une recette qui va surprendre vos invités, la tonka s'installe dans le salé !

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28.10.2016

Vin chaud de Noël

Notre version de la célèbre boisson de fête !

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28.10.2016

Guacamole à ma façon

Une variante de cette préparation mexicaine revue avec encore plus de pep's !

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28.10.2016



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