Dessert glacé banane-chocolat vegan

Préparation - 10 min

• Dans un blender, réduire les bananes en purée fine. Utilisez la puissance maximale pour que la texture soit crémeuse, cela peut prendre plusieurs minutes.
• Après avoir réduit les fèves de cacao en poudre, mélangez avec l'huile de coco et le sirop.
• Faites de petites boules de glaces, et nappez-les du sirop cacaoté.
• Enfin, ajoutez quelques morceaux de cacahuètes préalablement concassées.
• Bon gourmandise !

Le petit plus

Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour se faire plaisir ! Si vous n'avez pas de sirop d'agave à disposition, du sirop d'érable fera parfaitement l'affaire. Si vous souhaitez plus de souplesse dans votre sorbet banane, n'hésitez pas à ajouter un peu de lait d'amande !