Publié par Amélie dans Actualités des épices le 14/11/2023
Pour un Noël festif et convivial !
Il ne faut pas se mentir, préparer Noël en cuisine peut vite se transformer en cauchemar. Beaucoup d'anticipation et d'organisation qui dépendent bien évidemment du nombre de convives que l'on reçoit.
Alors, surtout pour profiter de cette fête et n'en garder que des bons souvenirs, n'oubliez pas de prévoir des petites gourmandises qui pourront se déguster le jour J, voire un peu avant et un peu après !
Un incontournable des fêtes de fin d'année, les truffes au chocolat sont vraiment faciles à préparer et la mission peut tout à fait être remplie par les enfants. On conjugue ainsi occupation des enfants et champ libre pour nos autres préparations culinaires et plaisir d'être ensemble.
Cette confiserie, parmi les grands classiques de la tradition provençale, est revisitée avec des épices de Noël. Elle peut se préparer à l'avance et ne demande pas de savoir-faire particulier, alors jetez-vous à casseroles !
Le pain d'épices est une des grandes spécialités de Noël. Il est facile à réaliser grâce au mélange pour pain d'épices tout prêt ! Mais connaissez-vous le Prianik ? Ce pain d'épices des pays de l'Europe de l'est est très apprécié à l'heure du thé russe.
On part à l'Ouest avec le très célèbre muffin. Il en existe pour tous les goûts. Ici nous vous proposons cette pâtisserie américaine moelleuse à souhait avec des bananes et du beurre de cacahuètes.
Et si avec tous les préparatifs, vous ne trouvez pas le temps de cuisiner les gourmandises de Noël, optez pour les excellentes confitures de Noël de Muroise & Compagnie ou pour la mélasse de dattes de Belazu ! Vous profiterez ainsi d'un petit-déjeuner de Noël qui sort de l'ordinaire.
Un petit-déjeuner des plus simple à réaliser pour des mordus de sucrés. Un peu de pain et du mélange pour pain d’épices suffiront à préparer de quoi régaler toute la tablée.
Une recette parfaite pour faire le plein d’énergie et de gourmandise avant que petits et grands ne découvrent leurs cadeaux sous le sapin. Du pain d’épices, des bananes et du yuzu pour un mariage savoureux !
Une pâte à tartiner originale pour un petit-déjeuner plein de vitamines. L’accord des pommes et du mélange quatre épices rehaussées d’un soupçon d’amandes et de noix en font une gourmandise dont il ne faut pas se priver !
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