Recettes
Palmier à la confiture d'hibiscus
Publié par Noelia dans Recettes le 05/05/2023 à 11:57
Goûter vite fait pratique pour les quatre heures gourmands Ingrédients Pour 12 à 15 palmiers 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 1 pot de confiture d'hibiscus
Cookies au chocolat et à l'ail noir
Publié par Noha dans Recettes le 20/03/2023 à 12:49
Des cookies différents, originaux mais délicieux ! Ingrédients Pour environ 12 cookies 150 g de farine de sarrasin 75 g de beurre 175 g de sucre panela 1 œuf 1 ...
Energy balls aux dattes et aux noisettes
Publié par L'équipe dans Recettes le 20/03/2023 à 11:04
Une petite boule d'énergie qui allie gourmandise et en cas sain Ingrédients Pour 15 énergy balls 100 g de dattes Medjool 75 g de noisettes brutes nature décortiquées avec peau ...
Fricassées tunisiennes au thon
Publié par Noha dans Recettes le 20/02/2023 à 16:43
La recette des beignets dont tout le monde raffole après un séjour en Tunisie ! Ingrédients Pour la pâte 1/2 cube de levure du boulanger 500 g de farine 300 ...
Butternut et sa farce de boudin noir épicé
Publié par Florine dans Recettes le 17/02/2023 à 09:23
Un équilibre de saveurs parfait entre le boudin et les notes sucrées du butternut ! Ingrédients 1 gros butternut 500 g de boudin noir 80 g de noisettes brutes nature ...
Encornets et lentilles aux épices Baharat
Publié par Amélie dans Recettes le 16/02/2023 à 15:23
Un mélange de textures enveloppé de la douceur des épices de ce mélange turc Ingrédients 500 g de lentilles vertes 600 g d'encornets 1 oignon 3 carottes 2 CàS de ...
Choux de Bruxelles à la moutarde, crème et lardons
Publié par L'équipe dans Recettes le 10/02/2023 à 15:54
Un délice de produit de saison parfaitement assaisonné ! Ingrédients 1 kg de choux de Bruxelles 250g de lardons fins 50 g de beurre 2 oignons 3 CàS de crème ...
Aile de raie au curry
Publié par L'équipe dans Recettes le 24/01/2023 à 12:54
Des saveurs indiennes au parfum de nos côtes bretonnes, un délice à cuisiner ! ! Ingrédients 1 aile de raie de 800 g 30 g de beurre 30 g de ...
Bûche de Noël au chocolat, café, caramel et épices
Publié par L'équipe dans Recettes le 06/12/2022 à 17:53
Vous n'imaginez pas un repas de Noël sans bûche ? Alors, voici une recette inratable aux parfums de Noël. Ingrédients Pour le biscuit 4 oeufs 4 jaunes d'oeufs 100 g ...
Pomme au four au miel et citron noir d'Oman
Publié par L'équipe dans Recettes le 06/12/2022 à 13:45
Un dessert simple aux saveurs exquises. Ingrédients 4 belles pommes 30 g de miel de lavande 4 CàC de sucre au citron noir d'Oman 4 dattes Medjool 40 g de ...
Flan de chou romanesco au curry de Ceylan
Publié par L'équipe dans Recettes le 06/12/2022 à 13:13
En portion individuelle, voilà une entrée rapide et surprenante. Ingrédients 300 g de chou romanesco 20 cl de crème liquide 20 g de beurre demi-sel 3 oeufs 1 CàC de ...
Rillettes de sardines fraîches à la persillade d'ail des ours
Publié par L'équipe dans Recettes le 06/12/2022 à 12:53
Un classique pour l'apéro ! Simple, rapide et savoureuse à souhait… Ingrédients 500 g de filets de sardines 1 échalote 1 gousse d'ail le jus d'un citron 15 cl de ...
Lotte au curry et son risotto coco
Publié par Anthony dans Recettes le 17/10/2022 à 17:31
Faites voyager vos papilles avec cette délicieuse recette ! Ingrédients 4 morceaux de lotte de 110 g 200 g de riz à risotto 1/4 de noix de coco fraîche 50 ...
Magret de canard aux physalis
Publié par Amélie dans Recettes le 17/10/2022 à 16:03
Un très beau mariage entre les tranches tendres du magret de canard et la sauce aux physalis, fruitée et légèrement acidulée. Digne d'un repas de fête !
Fajitas maison
Publié par Amélie dans Recettes le 31/08/2022 à 15:55
Une sauce maison pour vos fajitas ! Ingrédients 1 oignon 4 belles tomates 1 poivrons 500 ml de pulpe ou de coulis de tomate 2 CàS d'épices pour fajitas 6 ...
Sauce barbecue maison
Publié par L'équipe dans Recettes le 04/07/2022 à 10:00
Parce que c'est meilleur, en vrai :) Ingrédients 20 cl de bière 15 cl de ketchup 1 CàS de concentré de tomates 10 cl de jus de pomme 3 CàS ...
Hash brown de patate douce aux épices
Publié par L'équipe dans Recettes le 13/05/2022 à 10:29
Une délicieuse spécialité américaine revisitée à base de patates douces qui ravira petits et grands ! Ingrédients 600 g de patates douces 200 g de brocolis 25 g d'oignon séché ...
Flan estival aux carottes
Publié par L'équipe dans Recettes le 13/05/2022 à 10:20
Un accompagnement simple à préparer et qui fera aimer les légumes aux enfants ! Ingrédients 6 carottes 1 CàC d'ail séché haché 25 g de graines de Chia 6 œufs ...
Cocktail rouge épicé Nectar de Cupidon
Publié par Audrey dans Recettes le 28/01/2022 à 16:11
Un cocktail savoureux idéal pour une soirée en amoureux ! Ingrédients 1 litre de vin rouge 100 g de miel 6 g de cannelle 6 g de gingembre en morceaux ...
Crostinis betteraves et fromage frais
Publié par L'équipe dans Recettes le 28/01/2022 à 15:00
Un apéritif coloré, frais et délicieusement croustillant Ingrédients 4 à 5 tranches de pain de mie, ou plus selon le nombre de crostinis souhaités. 3 betteraves rouges cuites 1 petit ...
Gambas poêlées à la fève tonka et citron Kalamansi
Publié par L'équipe dans Recettes le 21/01/2022 à 11:08
Une recette qui va surprendre vos invités, la tonka s'installe dans le salé ! Ingrédients 24 Gambas 2 CàS d'huile de noisette - 25 cl 2 CàS de vinaigre à ...
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