Ingrédients
- 2 CàS de thé matcha culinaire BIO
- 1 CàC de fèves de cacao torréfiées
- 1 CàS copeaux de chocolat au lait
- 400 ml de lait de coco
- 200 g de yaourt de noix de coco
- 1/2 CàC de vanille Bourbon de Madagascar en poudre de gousses
Bâtonnets de glace au matcha et éclats de chocolat
- Dessert divers
- Cuisine française
Le traditionnel menthe-chocolat n'a qu'à bien se tenir !
Préparation - 15 min
- Dans un récipient, mélangez le lait de coco au matcha jusqu'à homogénéisation. Ajoutez ensuite le yaourt, la vanille ainsi que les fèves de cacao que vous aurez brisé en petits morceaux.
- Dans des moules à glace, versez un peu de copeaux de chocolat, puis placez au congélateur.
- Au bout d'une heure, rajoutez les bâtonnets et laissez reposer au moins 6 heures au congélateur.
- Bon appétit !
Le petit plus
Vous pouvez à votre convenance ajouter un peu de sucre. Idéalement sous une forme liquide comme du miel.
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