Ingrédients
- 1/2 de betterave cuite et épluchée
- 1/2 L de jus d'orange (de préférence sans pulpe)
- 2 CàC de miel liquide
- 12 graines de guarana
- 1 CàC de gingembre en poudre
- 2 CàC graines de Chia
- 1/4 CàC de mélange Quatre-Epices
Boisson énergisante au guarana
- Boisson
- Cuisine nord-américaine
Le coup de fouet du matin, comme au brésil, avec quelques épices en plus !
Préparation - 5 min
- Coupez la betterave en cubes de taille moyenne
- Mettez tous les ingrédients dans un blender (un mixeur pourra faire l'affaire, mais ce sera plus long !)
- Mixez jusqu'à obtenir une boisson bien lisse.
- Si vous n'avez pas de blender, filtrez au besoin pour retirer la peau du guarana qui pourrait ne pas avoir été suffisamment réduite.
- Placez au frais et dégustez !
Le petit plus
Il est préférable de consommer la boisson rapidement afin d'éviter qu'elle ne s'oxyde et ne perde de ses qualités nutritionnelles.
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