Pain surprise

• Apéritif
• Cuisine française

Un pain surprise maison dont vous choisissez les saveurs !

• 6 pers.
• Facile
• 30 min
• Moyen

Préparation - 30 min

• Enlevez le chapeau du pain à l’aide d’un couteau.
• Détourez le pain à l’intérieur sans couper le fond.
• Pointez ensuite le couteau dans la base et coupez le pain de l’intérieur sans en abîmer les parois.
• Sortez la mie. Petite astuce placez la mie environ 1 h au congélateur pour la découper plus facilement.
• Découpez la mie en tranches assez fines.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez tout simplement découper le chapeau et couper ensuite le reste du pain croûte comprise en tranches. Vous passerez ainsi l'étape un peu compliquée où la mie est retirée. Le résultat sera tout aussi sympathique.
• Tartinez avec les garnitures choisies une tranche et recouvrez de la seconde tranche.
• Coupez ensuite les tranches en parts égales afin de former des petits rectangles.
• Remettez-les au fur et à mesure dans votre pain et une fois terminé, reposer le couvercle dessus.
• Pour un effet encore plus festif, entourez votre pain d’un joli ruban.
• Servez à vos invités et savourez !

Le petit plus

Le choix de la garniture est vaste et dépendra de vos goûts. Si vous aimez les champignons, vous pourrez réaliser une tartinade de champignons avec des morilles sauvages de Patagonie - qualité premium ou des girolles séchées. Succès garanti !