> > > Salade complète aux graines

Ingrédients

Pour la base

Avec des légumes

  • 2 belles tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 poivron

Pour la vinaigrette

Salade complète aux graines

  • Salade
  • Cuisine française

Ultra rapide et ultra nourrissante

  • 4 pers.
  • Facile
  • 15 min
  • Bon marché

Préparation - 10 min

  • Si vous choisissez la version avec légumes, lavez-les et découpez-les à votre convenance.
  • Dans votre saladier, ajoutez dans l'ordre tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'aux huiles et mélangez. Versez ensuite les huiles et mélangez à nouveau.
  • Mettez la salade mâche, les croûtons, les graines et les légumes.
  • Dans une poêle bien chaude et sans matière grasse faites dorer les lardons 5 minutes en remuant régulièrement.
  • Une fois cuit, placez-les sur du papier absorbant et ajoutez-les à votre salade.
  • Mélangez délicatement et dégustez seule ou en accompagnement.

Le petit plus

Cette salade (sans les légumes) offrira un très bel accord avec votre plateau de fromage !

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