Ingrédients
Pour 8 barres énergétiques
- 60 g d'amandes
- 80 g de mélange de graines vitalité
- 40 g du fruit séché de votre choix ([baies de Goji;#275], baies de cranberry séchées (canneberge)...)
- 40g de mini Banane Guya Nam séchée entière
- 4 CàS d'eau
- 1 CàS de sirop d'agave ou de miel liquide
- 1 pincée de poudre de gousse de vanille
- 1 pincée de cannelle moulue
- 1 pincée de sel
En option
- 2 abricots secs dénoyautés)
- 20 g de pépites de chocolat
Barre énergétique vitalité
- Grignotage
- Cuisine française
Un concentré de saveurs pour booster votre quotidien
Préparation - 15 min
- Tout d'abord, réduire les amandes en poudre à l'aide d'un mixeur.
- Mélangez ensuite avec les graines, les fruits séchés, le sel et enfin les épices.
- Rajoutez petit à petit l'eau ainsi que l'agave ou le miel en mélangeant bien pour que tout s'incorpore.
- Sur une plaque, disposez une feuille de papier cuisson et étalez votre préparation. Une épaisseur d'un centimètre et demi sera parfaite.
- Placez ensuite la plaque au frais au minimum 6 heures, au mieux une nuit complète.
- Découpez vos barres à la taille que vous souhaitez et enveloppez de papier cuisson pour bien les conserver.
- Bon en-cas !
Le petit plus
Vous pouvez conserver les barres énergétiques dans une boîte hermétique, une dizaine de jours grand maximum !
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