Une saveur incomparable, où les notes de caramel, de fruits confits et de miel offrent une expérience gustative tellement plus riche que dans un abricot sec orange !

Découvrez la saveur et les propriétés exceptionnelles de l'ail noir ! Un ail classique confit selon un processus naturel, qui dégage une saveur et une texture qui en ont fait un produit apprécié des plus grands chefs !

Toute la saveur de l'amande entière dans sa version effilée, un côté pratique pour un gain de temps non négligeable ou un joli décor !

Cette poudre d'amandes naturelles de qualité professionnelle est un indispensable pour tout pâtissier, même amateur !

Un grand classique de la cuisine dont la saveur évoque immanquablement l'anis, d'où son nom d'emprunt : anis étoilé !

Un grand classique de la cuisine dont la saveur évoque immanquablement l'anis, d'où son nom d'emprunt : anis étoilé ! Nous vous la présentons ici en poudre pour une utilisation plus rapide.

Véritable petit bonbon acidulé, la canneberge révèle sa saveur et ses bienfaits pour la santé dans les préparations sucrées et salées.

Élément indispensable de la pharmacopée traditionnelle chinoise, ce petit fruit rouge à la saveur sucrée et légèrement acide porte aussi le nom poétique de perle rouge de l'Himalaya. Découvrez son utilisation en cuisine et tous ses bienfaits.

Cette baie japonaise, souvent assimilée au poivre de Sichuan, délivre une saveur plus élégante que ce dernier, fraîche avec des notes de citronnelle légèrement mentholées.

Une cannelle au goût raffinée et délicat venue tout droit du Sri Lanka, son pays d'origine, anciennement appelé Ceylan. C'est la plus rare, la plus raffinée, et la plus réputées des cannelles !

Un des produits star de la cuisine américaine, la noix de pécan privilégie les gourmandises sucrées et s'invite aussi dans les recettes salées.

Tout aussi aromatique et sucrée que les cerneaux Extra valides, la noix extra invalide est idéale en brisures dans les pâtisseries, les salades...

Aussi connu sous le nom de loomi, le citron noir est une spécialité orientale. Très apprécié des grands chefs, vous le trouverez ici au format poudre, idéal pour les glaces, desserts et pâtisseries !

Très utilisé, entier ou moulu, dans la cuisine persane et irakienne, le citron séché aromatisera vos sauces ou plats mijotés et apportera sa saveur acidulée à vos pâtisseries.

Une épice classique au pouvoir aromatique impressionnant. Une saveur typique, unique et intense.

La reine des dattes vous comblera par son goût, sa jolie couleur brun acajou et son aspect charnu. À grignoter tel quel ou à insérer dans une recette, elle a tout pour vous séduire !

Deuxième fruit le plus consommé en France après la pomme, l'orange est également présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées et ce format en poudre s'avérera fort pratique !

Parfumez vos pâtisseries, vos produits de la mer et vos viandes de cet agrume de Calabre dont les saveurs acidulées et amères apporteront du soleil à votre cuisine.

Aussi connu sous le nom de citron Kaffir, le combava est un agrume très tendance à la saveur subtile et puissante, qui fera votre bonheur en cuisine salée ou sucrée !

Le combava, aussi connu sous le nom de citron Kaffir, est un agrume très tendance à la saveur unique dont on consomme le fruit, mais aussi les feuilles et, comme ici, l'écorce dont la puissance en fait un parfait compagnon de la cuisine sucrée !

Avec sa saveur fruitée et rafraîchissante, la mandarine parfume vos recettes salées et sucrées avec un grand raffinement.

L'engouement des grands chefs français pour la cuisine japonaise a popularisé l'utilisation du Yuzu en Europe et le place au rang des condiments tendance. Découvrez l'arôme de cet agrume exotique !

Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!

Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao déjà pelées pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!

Une gourmandise aussi saine que délicieuse ! Elle vous permettra de réaliser de nombreuses préparations de l'apéritif au dessert. Savoureuses, moelleuses et croquantes, elles deviendront un incontournable de votre cuisine.

Un produit rare, d'une très grande qualité gustative, que dégusteront adultes comme enfants en snacking sain ou qui apportera une touche élégante à vos pâtisseries et confiseries.

Apportez un peu de gourmandise à vos préparations même en hiver avec la fraise séchée entière. Elle vous séduira par sa facilité d'utilisation et sa saveur douce et sucrée.

Ce furikale, l'un des condiments préférés des Japonais, apportera une délicieuse saveur acidulée à vos riz, sushis, salades, marinades ou poissons.

Ingrédient indispensable de la cuisine asiatique, le sésame torréfié et parfumé au wasabi relève à merveille vos pâtisseries et plats salés.

Chavirez dans les profondeurs de la gourmandise ! Découvrez ici notre cacao de Madagascar dans un format concassé, idéal pour une utilisation en cuisine sucrée, mais aussi salée... Et pour réaliser votre propre chocolat maison, bien évidemment !

L'infusion de fruits privilégiée de vos soirées cocooning !

Une infusion de plantes médicinales au goût si plaisant de pommes et de canelle. Cette tisane relaxante favorisera un endormissement plus rapide et un sommeil profond réparateur. Proposé en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.

Redécouvrez le Kaki sous une autre forme ! Séché, vous pourrez le consommer et profiter de ces bienfaits tout au long de l'année.

Avec sa saveur douce et naturellement sucrée, la mangue séchée est un petit en cas sain que vous aurez plaisir à déguster ou à cuisiner !

Son goût délicieusement surprenant pour une banane vous rendra vite addictif que ce soit en encas après le sport ou au travail, dans vos pâtisseries et plats sucrés-salés.

Une épice incontournable, ici dans sa version moulue. Impossible de cuisiner sans elle tant elle est présente dans les recettes de notre terroir !

Cette noix délicieuse riche en nutriments, vitamines et acides gras essentiels vous apportera tous les bienfaits pour la santé, consommée comme simple collation ou cuisinée dans des recettes du monde entier.

Des olives noires présentées dans un format différent et pour lequel vous trouverez de nombreuses utilisations en cuisine.

Histoire, secrets de fabrication, conseils de dégustations, tendances et recettes.

Sa saveur délicatement sucrée d'amande est bien connue dans le pesto, mais connaissez-vous tous les secrets culinaires de cette délicieuse graine ?

La version en flocons de ce piment au fumé prononcé, grand classique de la cuisine sud-américaine. Moyennement piquant, il vous évoquera immanquablement la traditionnelle sauce barbecue de l'Oncle Sam !

Le piment oriental par excellence ! Symbole des gastronomies turques et libanaises, le piment d'Alep offre une saveur fruitée, délicate et un piquant modéré, mais bien présent. Ici dans son format flocons, prêt à l'emploi !

L'épice typique du Pays basque, pas piquant mais terriblement savoureux !

Découvrez la pistache crue grade A d'Iran. Reine des fruits à coques, elle pourra être consommée telle quelle, en pâte de pistache ou encore grillée par vos soins.

Considérée depuis l'Antiquité comme la noix la plus goûteuse, la pistache prend une place d'honneur lors de nos apéritifs et dans les pâtisseries les plus gourmandes !

L'une des premières épices à atteindre l'Europe à l'époque des Romains, le poivre long est aujourd'hui peu connu mais tend à regagner ses lettres de noblesse dans la gastronomie française et européenne. Nous vous emmenons à la découverte de ce poivre au parfum étonnant !

Récolté à la main sur l'île de Bornéo en Malaisie, le poivre noir de Sarawak est particulièrement fruité, et offre de délicates notes boisées associées à un piquant modéré, mais bien marqué.

Un poivre envoûtant issu du terroir exceptionnel du plateau des Bolovens au Laos et d'une culture biologique et équitable.

Un faux poivre du Népal, aussi connu sous le nom de baie de Timut, aux notes d'agrumes, qui n'est pas sans évoquer le poivre de Sichuan. Tout simplement bluffant !

Réalisez une multitude de recettes avec ces pommes séchées toujours à portée de main que ce soit sucrées, salées ou juste à grignoter.

Laissez-vous tenter par le moelleux et le sucré de ce pruneau charnu et goûtu !

Un cocktail vitaminé aux senteurs d'été sur une base de rooibos Cederberg où le fruit de la passion prime, rehaussé par un soupçon d'orange et de pêche. Disponible en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.

Une infusion sur une base de rooibos et de carcadet aux parfums de vanille, nougatine et orange avec morceaux de pommes, cannelle, vanille, amandes et peaux de cynorhodon. Proposé en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.

Une des épices les plus rares et la plus chère au monde, le safran est aussi appelé "or rouge".

Un délicieux mélange doux et équilibré de thés noirs de Chine aux arômes de noix de Grenoble.

Le thé qui ravira les palais des plus gourmands ayant du mal à choisir entre thé ou chocolat. Avec une touche de crème noisette par dessus, attention addiction en perspective ! Proposé en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.

Avec sa couleur intense et des saveurs puissantes, découvrez le matcha spécialement conçu pour vos créations culinaires. Issu d'une production certifiée BIO, ce thé finement broyé est disponible en plusieurs conditionnements.

Un thé noir que vous pourrez partager avec votre "cherry" ou à savourer seul lové confortablement dans votre fauteuil. Un parfum chocolaté et fruité qui ne laisse pas indifférent !

Une recette gourmande qui vous met dans l'ambiance pour aller chercher vos œufs en chocolat ! Un délicieux mariage de thé noir, chocolat et orange élaboré rien que pour votre plaisir.

Une vanille en poudre exceptionnelle présentant une saveur suave, gourmande, puissante avec des notes florales, de figue sèche et de datte. Ces gousses en poudre broyées offrent de plus une pointe d'amertume des plus agréables !