Aucun tri Du - cher au + cher Du + cher au - cher De A à Z De Z à A Du + ancien au + récent Du + récent au + ancien
Cette noix délicieuse riche en nutriments, vitamines et acides gras essentiels vous apportera tous les bienfaits pour la santé, consommée comme simple collation ou cuisinée dans des recettes du monde entier.
A partir de 3,00 €
Voir en détails Achat rapide
Découvrez comment utiliser les purées de fruits à coque dans la cuisine de tous les jours, grâce à des dizaines de recettes pleines de bienfaits et d’énergie !
15,95 €
Considérée depuis l'Antiquité comme la noix la plus goûteuse, la pistache prend une place d'honneur lors de nos apéritifs et dans les pâtisseries les plus gourmandes !
A partir de 5,75 €
Découvrez la pistache crue grade A d'Iran. Reine des fruits à coques, elle pourra être consommée telle quelle, en pâte de pistache ou encore grillée par vos soins.
A partir de 10,10 €
Apportez une touche de raffinement dans vos assiettes avec la pulpe d'ail à la truffe. En apéritif ou pour accompagner un plat, elle sublimera vos recettes.
le coin des truffes
11,90 €
Réalisez de délicieux laits végétaux à l'aide de ce sac en polyester, très résistant, qui vous permettra de filtrer et presser les fruits à coque mixés pour en extraire le liquide. Indispensable pour qui aime le lait d'amande ou de noisette !
6,90 €
Un mélange aux notes épicées qui fera voyager vos papilles en dégustant le fameux poulet tikka masala. Une recette à laisser mariner pour plus de saveurs !
A partir de 2,70 €
La cacahuète, un classique, ici nature non torréfiée. Idéale pour une utilisation en cuisine, pour la réalisation de sauces gourmandes ou simplement pour les amateurs de saveurs les plus naturelles possibles !
A partir de 1,80 €
Cultivée sur les bords de la mer noire en Turquie, le délicieux petit goût de cette noisette nous fait craquer et retomber en enfance.
En infusion ou à intégrer dans une recette de cuisine, découvrez ou redécouvrez la mélisse, cette plante à la saveur citronnée !
A partir de 2,15 €
Voyagez depuis votre cuisine avec ce livre de plats mijotés à déguster tout de suite ou encore meilleurs réchauffés. Un condensé de recettes des cinq continents de petits plats qui se mitonnent avec amour.
15,00 €
Une huile au goût puissant de noisettes. Délicieuse et très parfumée, elle accompagne toutes les salades, et les préparations aussi bien sucrées que salées.
12,50 €
Quoi de plus agréable qu'un repas partagé en famille ou entre amis ! Découvrez dans ce livre de quoi préparer de bons petits plats du monde et partir le temps d'une recette pour un voyage gustatif !
39,95 €
Un mélange qui sera sans nul doute apprécié ! Amateurs de pomme de terre, à vous les recettes dont tout le monde aime se régaler.
A partir de 2,20 €
Pour les amoureux de la viande, la fourchette Tridens sera le cadeau parfait. Un accessoire de qualité, 100 % français, pour des viandes parfaitement découpées !
Tridens
149,90 €
Un des produits star de la cuisine américaine, la noix de pécan privilégie les gourmandises sucrées et s'invite aussi dans les recettes salées.
A partir de 6,10 €
Avec sa saveur douce et naturellement sucrée, la mangue séchée est un petit en cas sain que vous aurez plaisir à déguster ou à cuisiner !
A partir de 6,95 €
Un mélange pour réaliser la traditionnelle sauce portugaise Piri piri, pour relever chaudement vos préparations ! Pour les amateurs de saveurs relevées et pimentées !
A partir de 2,80 €
Un assemblage d'épices emblématique de la cuisine émirienne et du Moyen-Orient.
A partir de 3,05 €
Sa saveur délicatement sucrée d'amande est bien connue dans le pesto, mais connaissez-vous tous les secrets culinaires de cette délicieuse graine ?
A partir de 5,10 €
Un mélange de saveurs parfait pour des en-cas sains ou pour préparer des recettes aux notes exotiques, de quoi vous faire voyager !
A partir de 6,80 €
Un vinaigre surprenant empreint de la saveur acidulée et sucrée de la grenadille, ce fruit originaire du Brésil.
10,50 €
Cette poudre d'amandes blanchies de qualité professionnelle est un indispensable pour tout pâtissier, même amateur !
A partir de 2,45 €
Le muesli, on le connaît, on l'adore, au petit-déjeuner ou en en-cas version granola. Découvrez vite la composition de ce mélange gourmand et sain pour faire le plein d'énergie !
A partir de 1,75 €
Tout aussi aromatique et sucrée que les cerneaux Extra valides, la noix extra invalide est idéale en brisures dans les pâtisseries, les salades...
A partir de 2,90 €
Avec sa texture croquante la noix d'Amazonie séduit autant par son goût que par ses qualités nutritionnelles.
A partir de 4,40 €
Un concentré de bienfaits pour la santé que l'on peut consommer autant pour sa saveur douce et addictive que pour ses propriétés coupe-faim.
Bénéficiant du terroir de la Sicile, cette amande offre un goût parfumé et typique avec tous les bienfaits pour la santé de cette noix tant appréciée !
A partir de 4,05 €
Une solution simple et très goûteuse pour mêler la saveur sucrée de la mangue à la vivacité du vinaigre avec onctuosité.
Une perle aux saveurs d'agrumes, fleuries et végétales, venue d'une île sur Sumatra où sa consommation par l'ethnie Batak est quotidienne, à découvrir absolument !
A partir de 7,75 €
Découvrez la version crue de ces fèves fantastiques, grand classique de la cuisine sucrée et des amateurs de chocolat. Elles sont réputées dans ce format pour leurs incroyables propriétés pour la santé !
Toute la saveur de l'amande entière dans sa version effilée, un côté pratique pour un gain de temps non négligeable ou un joli décor !
A partir de 2,50 €
Cette poudre d'amandes naturelles de qualité professionnelle est un indispensable pour tout pâtissier, même amateur !
A partir de 2,58 €
La cacahuète, ou L'ami caouette selon le grand Serge (Gainsbourg pour ceux qui ne suivent pas) accompagne nos plats salés et sucrés de sa saveur addictive.
A partir de 1,95 €
Une recette de rillettes qui ravira les fins gourmets avec son savoureux mélange de homard bleu et de Kari Gosse. Un mélange épicé aux saveurs marines !
Groix & Nature
7,50 €
Une huile précieuse de pépins de raisins, de homard bleu de Bretagne et d'aromates qui saura sublimer vos plats en apportant une touche d'originalité.
19,90 €
Des perles originales et savoureuses qui viendront sublimer vos plats en leur apportant une belle couleur orangée et dévoileront en bouche la finesse exceptionnelle de l'huile de homard.
7,95 €
Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!
A partir de 2,60 €
Le chocolat, nourriture des dieux, nous fait chavirer dans les profondeurs de la gourmandise. Découvrez ici un élégant mélange de fèves de cacao déjà pelées pour réaliser vos pâtisseries les plus créatives et pourquoi pas dans vos recettes salées ?!
A partir de 3,40 €
Chavirez dans les profondeurs de la gourmandise ! Découvrez ici notre cacao de Madagascar dans un format concassé, idéal pour une utilisation en cuisine sucrée, mais aussi salée... Et pour réaliser votre propre chocolat maison, bien évidemment !
La graine de moutarde noire, ingrédient essentiel de la fameuse moutarde de Dijon, s'invite dans toute sorte de plats du registre salé et même sucré. Découvrez sa saveur, ses recettes et son histoire.
A partir de 2,25 €
Le ras-el-hanout royal est un mélange d'épices traditionnelles aux saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes qui vous fait voyager en Orient.
Une pépite d'Afrique de l'Ouest, ingrédient longtemps secret du soda le plus connu au monde. Découvrez la noix de kola, ce fruit à coque méconnu, pourtant très intéressant sur le plan culinaire !
Ce mélange typiquement sucré-salé évoque immédiatement la saveur inimitable de la cuisine thaïlandaise. De quoi combler les amateurs de cuisine asiatique !
Mélange de thés noirs de Chine aux arômes de mangue, noix de coco, ananas, citron vert, parsemé d'écorces d'orange, de morceaux de papaye et de noix de coco râpée, en vrac par paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.
Compagnie Coloniale
A partir de 3,10 €
Une noix de coco de qualité, sans sulfites, pour révéler les saveurs de vos plats et desserts aux influences exotiques.
A partir de 1,60 €
La Reine des Noix séduit par sa saveur fine et gourmande et son craquant inimitable.
A partir de 8,15 €
Une moutarde avec la fraicheur de la noix de coco et le goût incontournable du curry, à utiliser pour mettre un peu de couleur et d'originalité dans vos préparations.
Le Comptoir Colonial
4,70 €
À déguster avec vos plats chauds ou froids, le vinaigre de tomate ajoutera à vos préparations une note fruitée et sucrée avec un zest de soleil !
9,90 €
L'infusion Délice Pina Colada de Compagnie Coloniale se compose d'un mélange de fleurs d'hibiscus, d'écorces de cynorhodon, de morceaux de pomme, d'ananas et de noix de coco. Conditionné en paquet de 40 g, 100 g ou 250 g.
A partir de 3,30 €
Ici dans sa forme entière, le macis entrera dans la préparation de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. Découvrez toutes les saveurs de cette fleur de muscade !
A partir de 11,90 €
Un très grand classique de la cuisine, riche en saveurs et aux possibilités infinies !
Un rooibos conçu spécialement pour se réchauffer le corps et l'esprit durant les longues journées d'hiver.
A partir de 2,00 €
Un sucre non raffiné produit à partir de la sève des fleurs de cocotier et dont la merveilleuse saveur de caramel accompagnera boissons, laitages et gâteaux.
A partir de 1,45 €
Un mélange dédié principalement à la préparation du fameux biscuit belge, mais pas que !
A partir de 4,10 €
Un mélange aux saveurs Tex Mex simple d'utilisation pour ensoleiller vos repas en famille ou entre amis.
A partir de 3,25 €
Avec ce moulin à graines Kyocera montre encore une fois l'efficacité de son mécanisme en céramique et propose un ustensile indispensable pour moudre les graines et ainsi conserver leurs qualités nutritives.
Kyocera
33,50 €
Le sept épices, ce mélange indispensable dans la cuisine libanaise et levantine en général donnera à vos plats des saveurs d'orient magiques !
Savourez l'explosion de saveurs dans vos plats et partez en voyage le long des plages de rêves de la Jamaïque avec ce mélange simple d'utilisation mais ô combien délicieux !
Un mélange qui invite au voyage, direction le Moyen-Orient et ses saveurs douces et chaudes. Une fabuleuse recette pour assaisonner viandes, poissons, légumes et féculents.
A partir de 3,85 €
Un curry tout prêt pour réaliser le fameux rendang de boeuf, plat typique d'Indonésie, qui a conquis le monde entier ces dernières années ! Puissant et frais à la fois, ce mélange détonne en se rapprochant le plus possible de la recette originale !
A partir de 4,35 €
Découvrez le pesto marin algues et basilic, une savoureuse recette iodée qui s'accordera en toute originalité avec vos pâtes, vos cakes ou tout simplement sur des toasts pour un apéritif réussi !
6,60 €
Laissez-vous tenter par cette délicieuse confiture artisanale et retrouver tout le goût du cassis associé au rhum. Un plaisir simple sur une tartine !
Muroise & Compagnie
8,50 €
Le coffret à destination de tous les amateurs de barbecues et de grillades qui souhaitent varier les plaisirs gustatifs et les cuissons !
29,90 €
Amateurs de mangue, vous retrouverez avec cette poudre toute la saveur du fruit frais. À mettre dans des pâtisseries ou des recettes salées pour leur apporter du peps !
A partir de 2,65 €
Une recette exclusive mêlant la mûre et la framboise qui ravira vos papilles. À la texture onctueuse et sans pépins, cette confiture addictive deviendra un incontournable de vos placards !
7,90 €
Un piment au fumé intense, classique de la cuisine mexicaine et tex-mex. Il est moyennement piquant et son odeur ressemble à s'y méprendre à la classique sauce barbecue.
A partir de 2,05 €
Des rillettes aux notes bretonnes cuisinées avec de l'ormeau de nos côtes et relevé d'une pointe de sel de Guérande et de piment d'Espelette. Cette recette subtile et savoureuse annonce des apéritifs authentiques !
10,10 €
Une petite baie au goût acidulé qui nous veut du bien ! À manger tel quel ou à glisser dans vos recettes, vous ne pourrez plus vous en passer !
A partir de 3,55 €
Le poivre long blanc de Kampot, égrainé avec minutie, surprend par ses notes anisées et relève les plats mijotés, la charcuterie ou une vinaigrette.
A partir de 4,90 €
L'association de nos aromates classiques et des baies roses, pour accompagner tous vos poissons et fruits de mer !
Avec sa saveur fruitée et rafraîchissante, la mandarine parfume vos recettes salées et sucrées avec un grand raffinement.
A partir de 5,35 €
Un faux poivre du Népal, aussi connu sous le nom de baie de Timut, aux notes d'agrumes, qui n'est pas sans évoquer le poivre de Sichuan. Tout simplement bluffant !
A partir de 4,20 €
Un curry doux et très parfumé, dont la recette, traditionnelle de Thaïlande, parfumera délicatement vos fruits de mer et soupes asiatiques, sans jamais piquer !
A partir de 4,85 €
Laissez-vous tenter par ce chutney préparé artisanalement dans le pays du muscadet. Sa petite touche en plus, un soupçon de confiture de Muroise® pour plus de gourmandise !
Sous forme de paillettes, cette algue réputée pour son incroyable taux de protéines végétales, de vitamines et de minéraux, apportera son croquant à vos préparations !
A partir de 6,40 €
Un mélange de sel aux épices méconnu et pourtant si savoureux, issu conjointement de Guérande et de l'île de Ré. Une véritable découverte pour parfumer vos marinades et grillades !
Un mélange sucré salé d'épices issu du Québec, véritablement addictif, puissant et facile à employer en cuisine ! Surprenez vos invités avec le mélange du trappeur...
Envie de changer du riz, du boulgour ou des pâtes, essayez le sarrasin ! Plus connu pour sa farine et ses galettes, la graine vous promet, elle aussi, de succulentes recettes.
Élément indispensable de la pharmacopée traditionnelle chinoise, ce petit fruit rouge à la saveur sucrée et légèrement acide porte aussi le nom poétique de perle rouge de l'Himalaya. Découvrez son utilisation en cuisine et tous ses bienfaits.
Ensoleillez vos plats d'un parfum de Provence grâce à cet aromate méditérranéen qui apportera une fraîcheur très aromatique au nez comme en bouche.
A partir de 1,40 €
Redécouvrez le Kaki sous une autre forme ! Séché, vous pourrez le consommer et profiter de ces bienfaits tout au long de l'année.
A partir de 3,70 €
Découvrez le morillon ! Très proche de la morille sur le plan gustatif, mais bien moins onéreux, il est une alternative surprenante pour les amateurs de champignons de qualité qui soignent leur budget !
A partir de 3,80 €
Très riche aromatiquement, la fève Tonka est très prisée en pâtisserie pour la complexité de sa saveur et sa puissance gustative, que l'on mélange à l'envie au chocolat, ou par exemple à la praline !
Un petit fruit séduisant tant par son goût sucré et sa saveur douce que par sa texture moelleuse.
A partir de 1,20 €
Un poivre rouge tonique qui offre un mélange de notes fleuries, de cèdre et de cuir. Il donnera la touche finale à vos recettes salées comme sucrées !
Retrouvez le goût authentique de la sardine grillée allié au piquant du piment de Cayenne. Sur du pain frais ou des blinis, concoctez un apéritif gourmand facilement !
5,60 €
Laissez-vous tenter par la saveur exotique et étourdissante de ce masala empreint des influences culinaires indiennes et françaises qui en font une explosion d'arômes.
A partir de 4,00 €
À grignoter ou pour réaliser vos recettes sucrées et salées, l'ananas Victoria séché apportera ses saveurs gourmandes et comblera vos papilles.
A partir de 7,05 €
Face à l'océan, les terres de Salvador da Bahia offrent un poivre aux notes particulières, boisées, pharmaceutiques et anisées qui apporte fraîcheur et délicatesse aux viandes rouges et crustacés.
Un mélange d'épices tout prêt pour réaliser la meilleure des sauces provençales qui soit : la rouille ! Prête en quelques minutes, et tellement meilleure que l’ersatz que l'on trouve en supermarché !
Son goût d'enfance qu'on adore ou qu'on déteste s'emploie en cuisine avec parcimonie sur les légumes, les produits de la mer, le canard ou en pâtisserie avec le chocolat et les fruits.
Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien...
Très utilisé, entier ou moulu, dans la cuisine persane et irakienne, le citron séché aromatisera vos sauces ou plats mijotés et apportera sa saveur acidulée à vos pâtisseries.
A partir de 6,90 €
Originaire de la région de Bahia au Brésil, ce poivre blanc, aux notes boisées et d'eucalyptus, s'accordera à merveille avec la plupart de vos recettes salées comme sucrées.
Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien sous forme de poudre afin d'en faciliter les préparations.
A partir de 4,30 €
Une petite graine dont la saveur entre la cardamome et le poivre était bien connue au Moyen-Âge et aux Temps Modernes et que l'on redécouvre aujourd'hui.
Fidèle au goût du fruit frais, cette poudre de zestes de pamplemousse révélera vos pâtisseries et vos plats salés tout en simplicité !
Qu'on l'aime ou qu'on le déteste, le goût de la réglisse a marqué notre enfance à travers ses nombreux bonbons mais saviez-vous que vous pouvez l'utiliser en cuisine sur les légumes, les produits de la mer, les viandes ou dans les desserts ?
Haut de page