Notre volonté : proposer une sélection méticuleuse d'épices et de thés en vrac, en petite quantité pour élargir les possibilités de découvertes et dans le respect du produit et de sa conservation.
Aucun tri Du - cher au + cher Du + cher au - cher De A à Z De Z à A Du + ancien au + récent Du + récent au + ancien
Le sept épices, ce mélange indispensable dans la cuisine libanaise et levantine en général donnera à vos plats des saveurs d'orient magiques !
A partir de 2,90 €
Voir en détails Achat rapide
Un curry japonais, créé par des herboristes d'Edo au XVIIe siècle et dont le piquant modéré et les notes fraîches d'agrumes et d'algues relèveront votre cuisine la plus simple.
A partir de 3,80 €
Un mélange d'épices classique venu d'Inde, doté d'une saveur complexe et assez relevée.
A partir de 2,40 €
Un mélange de 3 algues facile d'utilisation, à saupoudrer ou à réhydrater, pour apporter une saveur iodée dans vos préparations.
A partir de 3,30 €
Une spécialité sénégalaise, principalement utilisée pour préparer le poulet dans une fameuse recette du même nom : le traditionnel poulet Yassa. Un mélange chaud et délicatement relevé.
A partir de 2,55 €
Ce mélange d'épices traditionnel du Moyen-Orient est un des plus universels qui soient ! Sa saveur à la fois chaude, ronde, subtilement salée et vinaigrée fera merveille dans toutes vos préparations !
Également cultivée pour ses vertus médicinales, la reine des plantes aromatiques parfume et met en valeur vos plats et boissons de sa saveur douce et rafraîchissante.
A partir de 1,30 €
Appréciée pour son odeur inévitablement poivrée et sa puissance olfactive et gustative, la menthe poivrée est une des reines des plantes aromatiques. Vendue en feuilles entières séchées.
A partir de 3,40 €
Un livre coloré rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines. Une invitation au voyage et à la découverte de l'art de vivre à la mexicaine !
27,50 €
Son goût délicieusement surprenant pour une banane vous rendra vite addictif que ce soit en encas après le sport ou au travail, dans vos pâtisseries et plats sucrés-salés.
A partir de 4,30 €
Un look rétro efficace pour afficher votre collection d'épices et d'herbes tout en les conservant efficacement.
Un accessoire taille mini qui peut faire de grandes choses !
3,50 €
La morille, l'un des champignons les plus appréciés des grands chefs pour sa saveur et qui fera de vos plats les plus simples, un repas de fête !
A partir de 6,30 €
Découvrez le morillon ! Très proche de la morille sur le plan gustatif, mais bien moins onéreux, il est une alternative surprenante pour les amateurs de champignons de qualité qui soignent leur budget !
Le moringa en plus d'être un superaliment vous permettra de réaliser des tisanes, décoctions ou pour cuisiner en tant qu'herbe aromatique.
A partir de 2,60 €
Au design sobre et élégant, ce petit mortier et son pilon feront un compagnon idéal pour moudre vos épices au quotidien.
17,50 €
Ensemble mortier et pilon en granit de style mexicain, au creuset réduit, dans un format original et relativement compact.
49,90 €
Ce mortier en faïence japonaise blanche mêle tradition et modernité pour un broyage de vos herbes, graines et épices facilité grâce à ses rainures faites à la main.
A partir de 23,90 €
Ce mortier en faïence japonaise noire mêle tradition et modernité pour un broyage de vos herbes, graines et épices facilité grâce à ses rainures faites à la main.
Réussissez facilement vos sushis maison avec ce moule de qualité qui vous permettra de préparer 10 sushis à la fois. Gain de temps et délicieuses recettes en vue !
12,90 €
La moutarde on connaît mais la graine de moutarde jaune peut être cuisinée de bien des façons. Découvrez comment l'utiliser et quelles sont ses propriétés pour votre santé.
A partir de 2,25 €
La graine de moutarde noire, ingrédient essentiel de la fameuse moutarde de Dijon, s'invite dans toute sorte de plats du registre salé et même sucré. Découvrez sa saveur, ses recettes et son histoire.
Le muesli, on le connaît, on l'adore, au petit-déjeuner ou en en-cas version granola. Découvrez vite la composition de ce mélange gourmand et sain pour faire le plein d'énergie !
A partir de 1,75 €
Sachet de noix de muscade. Une saveur irremplaçable et indispensable dans toutes les cuisines qui se respectent !
A partir de 3,75 €
Une épice incontournable, ici dans sa version moulue. Impossible de cuisiner sans elle tant elle est présente dans les recettes de notre terroir !
A partir de 2,15 €
Une épice particulièrement rare et méconnue, et pourtant exceptionnelle en bouche et au nez ! Le citron vert sans le citron, sans l'acidité et sans être un agrume !
Sachet de nigelle en graines, aussi connue sous le nom cumin noir. Un délice méconnu à la saveur douce et chaude, évoquant le poivre et et le foin !
A partir de 3,20 €
Le délicieux petit goût de cette noisette en poudre idéale pour les pâtisseries nous fait craquer et retomber en enfance.
A partir de 3,10 €
Cultivée sur les bords de la mer noire en Turquie, le délicieux petit goût de cette noisette nous fait craquer et retomber en enfance.
A partir de 3,00 €
Cette noix délicieuse riche en nutriments, vitamines et acides gras essentiels vous apportera tous les bienfaits pour la santé, consommée comme simple collation ou cuisinée dans des recettes du monde entier.
Une noix de coco de qualité, sans sulfites, pour révéler les saveurs de vos plats et desserts aux influences exotiques.
A partir de 1,60 €
Une pépite d'Afrique de l'Ouest, ingrédient longtemps secret du soda le plus connu au monde. Découvrez la noix de kola, ce fruit à coque méconnu, pourtant très intéressant sur le plan culinaire !
A partir de 4,05 €
La Reine des Noix séduit par sa saveur fine et gourmande et son craquant inimitable.
A partir de 6,05 €
Avec sa texture croquante la noix d'Amazonie séduit autant par son goût que par ses qualités nutritionnelles.
A partir de 4,40 €
À vous les nougats qui ne collent pas ! Le nougasec est le secret des friandises parfaitement préparées pour les gourmands de tous âges !
Un classique condiment très utilisé dans les cuisines asiatiques. Certes peu diététique, mais tellement bon qu'on ne saurait s'en passer !
A partir de 1,95 €
La saveur délicate et sucrée de l'oignon rose toujours disponible, dans un format très pratique et facile à réhydrater, au besoin. Un régal !
A partir de 3,85 €
Ne soyez plus jamais en panne d'oignons avec ces lamelles d'oignon blanc, toujours disponibles pour un dépannage express !
A partir de 2,20 €
Pratique et toujours disponible, l'oignon en semoule est un condiment indispensable dans tous les placards, surtout en hiver !
Des olives noires présentées dans un format différent et pour lequel vous trouverez de nombreuses utilisations en cuisine.
A partir de 2,35 €
Vous prendrez goût à utiliser les olives vertes concassées et à les insérer dans vos plats méditerranéens. Apéritif, viandes, poissons ou légumes, à vous de choisir !
Moins connu que le fruit, la feuille de l'olivier dévoile ses bienfaits une fois préparée en infusion. Cultivé depuis des millénaires, découvrez les atouts de cet arbuste.
A partir de 1,80 €
Ravissez vos papilles avec l'amertume délicate des écorces d'orange amère, idéales pour préparer liqueurs, marmelades et pâtisseries !
A partir de 1,20 €
Deuxième fruit le plus consommé en France après la pomme, l'orange est également présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées et ce format en poudre s'avérera fort pratique !
A partir de 4,75 €
Un aromate qui renferme une saveur intense, parfait pour les marinades et plats à base de tomates. Amateurs de pizzas, c'est un incontournable !
A partir de 1,45 €
La bombilla est une paille filtrante, utilisée pour consommer le maté, une boisson traditionnelle sud-américaine. Ce modèle est en acier inoxydable, pour une plus grande durabilité.
6,90 €
Le fruit du Baobab, aussi connu sous les noms de pain de singe, est considéré comme un superaliment pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. Sa subtile saveur acidulée et légèrement sucrée le rend, cerise sur le gâteau, très agréable en bouche !
Quoi de plus agréable que de faire son pain soi-même, l'agrémenter selon ses envies ou tester des pains venus d'ailleurs. Diffuser grâce aux 48 recettes présentées dans ce livre un doux parfum de pain frais dans votre maison.
15,00 €
Fidèle au goût du fruit frais, cette poudre de zestes de pamplemousse révélera vos pâtisseries et vos plats salés tout en simplicité !
A partir de 5,35 €
Une touche sucrée avec très peu de piquant, définitivement un essentiel en cuisine !
A partir de 2,45 €
Le paprika premium est une épice raffinée dont la qualité de 160 sur l'échelle ASTA, dévoile des arômes intenses et chaleureux qui subliment chacun de vos plats avec élégance.
A partir de 3,60 €
Boule passe-thé en acier inoxydable. D'un diamètre de 45 mm, elle convient parfaitement aux tasses, mugs et théières.
3,05 €
Histoire, secrets de fabrication, conseils de dégustations, tendances et recettes.
27,90 €
Explorez l’univers passionnant du thé, produit raffiné et millénaire, et faites voyager vos sens à travers les traditions culturelles ancestrales et les nouveaux modes de consommation du thé.
Le véritable wasabi japonais, sous forme de pâte, pour accompagner vos sushis, makis et autres sashimis ! Il s'agit de véritable wasabi, qui ne contient pas de raifort, contrairement aux pâtes que l'on trouve traditionnellement.
5,90 €
Idéales pour les moyennes et grandes quantités, les pelles à épices en acier inoxydable ont tout de pratique.
15,90 €
Discrète et pratique, cette pelle permet un service fin et délicat pour le thé, le sel et même les épices !
1,95 €
Craquez pour les pépites à l’orange, simples d’utilisation, idéales pour sublimer gâteaux, glaces, yaourts ou salades dans une explosion de saveur fruitée et acidulée, intensément gourmande.
Succombez aux pépites de caramel, une texture fondante, une saveur intense de caramel au beurre salé, pour éveiller toutes vos envies !
Craquez pour les pépites de citron, simples d’utilisation, idéales pour sublimer gâteaux, glaces, yaour ts ou salades dans une explosion de saveur fruitée et acidulée, intensément gourmande.
Apportez un peu de gourmandise à vos préparations avec ces pépites de fraise. Simples d’utilisation, leur saveur gourmande, douce et sucrée sublimera vos créations pâtissières.
Apportez un peu de gourmandise à vos préparations avec ces pépites de framboise. Simples d’utilisation, leur saveur gourmande, douce et sucrée sublimera vos créations pâtissières.
Un sucre directement produit à partir du sirop d'érable. Sain, naturel, plein de bonnes choses et d'une saveur à tomber par terre !
A partir de 4,65 €
Des perles de sel venues de Djibouti, une merveille de la nature dont l'arrondie est formé par le ressac des vagues, du vent et de la Chaleur. Une perle à découvrir !
A partir de 2,80 €
L'aromate le plus utilisé en France ! Terriblement parfumé et excellent pour la santé, le persil est un fondamental de la cuisine à consommer sans modération.
Un mélange bien connu et indétrônable de nos cuisines, ici revisité avec l'ail des ours qui ne manquera pas d'ajouter une touche d'originalité avec ses notes d'ail herbacées et fraîches.
A partir de 3,25 €
Les pétales de fleurs de bleuet apporteront à vos préparations gaieté et couleur ! A utiliser aussi bien en infusion qu'en cuisine, ils trouveront une place de choix dans vos placards !
Les roses en pétales viendront agréablement souligner vos plats en leur apportant une touche de couleur pour votre plus grand plaisir.
Aussi connu sous le nom Calendula, le souci est une fleur à la couleur jaune orangé qui amènera du soleil dans vos préparations. En sauces, en plats, en desserts ou tout simplement en infusion, tous seront sublimés.
Savourez la petite absinthe, un aromate aux notes fraîches et élégamment amères, héritière de savoirs anciens, idéale pour enrichir vos infusions, plats et liqueurs maison grâce à son parfum délicat et ses vertus digestives reconnues !
A partir de 3,05 €
Craquez pour ce snack croquant et piquant et faites pétiller vos papilles lors de vos apéritifs apéro surprenant et irrésistible.
Une petite baie au goût acidulé qui nous veut du bien ! À manger tel quel ou à glisser dans vos recettes, vous ne pourrez plus vous en passer !
A partir de 2,30 €
Sa saveur délicatement sucrée d'amande est bien connue dans le pesto, mais connaissez-vous tous les secrets culinaires de cette délicieuse graine ?
A partir de 5,10 €
Doté d'un arôme doux aux notes cacaotées bien marquées et peu piquant, le piment Ancho est idéal parfait pour découvrir l'univers des piments. Il donnera une teinte riche de saveurs à tous vos plats.
Aussi connu aussi sous le nom Ghost Pepper, le Bhut Jolokia est un des piments les plus forts au monde. Sa saveur est suave et légèrement sucrée.
A partir de 3,95 €
Découvrez la version fumée du Bhut Jolokia, l'un des piments les plus piquants de la planète. Aussi connu sous le nom de Ghost Pepper, sa saveur sucrée et boisée vous surprendra.
A partir de 3,90 €
Le piment commercialisé le plus fort du monde à ce jour ! Une saveur légèrement citronnée, très intéressante, et un piquant extrême, pour les amateurs de sensations fortes ! Ici dans son format flocon, prêt à l'emploi !
A partir de 5,70 €
Découvrez la puissance inégalée du piment Carolina Repear en poudre. Un format pratique et parfait pour mitonner des recettes explosives !
Le piment le plus fort du monde à ce jour ! Une saveur légèrement citronnée, très intéressante, et un piquant extrême, pour les amateurs de sensations fortes !
Découvrez ce petit piment peu connu aux allures de grosse cerise. Originaire du Mexique, il apportera dans vos préparations son piquant fort sans pour autant être trop relevé.
La version en flocons de ce piment au fumé prononcé, grand classique de la cuisine sud-américaine. Moyennement piquant, il vous évoquera immanquablement la traditionnelle sauce barbecue de l'Oncle Sam !
A partir de 2,70 €
Un piment au fumé intense, classique de la cuisine mexicaine et tex-mex. Il est moyennement piquant et son odeur ressemble à s'y méprendre à la classique sauce barbecue.
A partir de 2,50 €
Le piment oriental par excellence ! Symbole des gastronomies turques et libanaises, le piment d'Alep offre une saveur fruitée, délicate et un piquant modéré, mais bien présent. Ici dans son format flocons, prêt à l'emploi !
A partir de 2,95 €
Le piment oriental par excellence ! Symbole des gastronomies turques et libanaises, le piment d'Alep offre une saveur fruitée, délicate et un piquant modéré, mais bien présent.
Originaire de Colombie, le piment d'Amazonie est un proche cousin du piment de Cayenne, ce qui lui confère un piquant important sans être excessif! Récolté lorsque jaune, il est plus acidulé que les piments rouges.
Un piment exceptionnel ! Symbole de la gastronomie turque, il offre un piquant important, et des notes fruitées puissantes de raisin.
Originaire de Floride, le piment Datil est un cultivar de piment Habanero, ce qui lui confère un piquant exceptionnel ! Récolté lorsque jaune, il est plus acidulé que les piments rouges.
Le piment fort quotidien des Mexicains. Relevé mais sans démesure, le piment De Arbol est le compagnon idéal des amateurs de piment qui piquent, mais ont du goût aussi !
Le piment le plus connu en France ! Puissant et parfumé, il est indispensable dans tous les placards de cuisine qui se respectent. Ici dans son format entier !
Le piment le plus connu en France ici dans son format entier et long ! Tout aussi décoratif qu'efficace en cuisine, il offre un piquant certain et des arômes puissants.
A partir de 2,10 €
Le piment le plus connu en France ! Puissant et parfumé, il est indispensable dans tous les placards de cuisine qui se respectent.
A partir de 1,65 €
Parfume avec soin tous types de plats. Idéal pour relever vos préparations sans être trop piquant.
L'épice typique du Pays basque, pas piquant mais terriblement savoureux !
A partir de 9,25 €
La puissance du Pimenton de la Vera et le piquant du piment de Cayenne... Cela ne peut que plaire aux amateurs de sensations fortes !
Idéal pour relever intensément vos plats. Ça va chauffer !
Ce célèbre piment coréen offre un équilibre parfait de notes fruitées et fumées. Un incontournable des recettes coréennes avec, entre autres, le célèbre kimchi !
Un piment subtil et surprenant ! Il développe des notes de baies sauvages et un piquant modéré. Un des principaux piments mexicains.
A partir de 4,70 €
Un piment incontournable originaire de l'île de Java ! Très piquant et extrêmement parfumé.
Un piment classique, au piquant fort et extrêmement savoureux, que vous pourrez utiliser dans votre cuisine de tous les jours, et qui sublimera vos préparations et sauces avec ses notes fruitées.
A partir de 2,85 €
Sachet de piments Jalapeno flocons, des notes fraîches pour ce piment avec son petit piquant non négligeable qui ravira plats et sauces.
Haut de page
